Μια αλάδωτη συνταγή για ζυμαρικά που αρέσουν σε όλους, για τη Μ. Εβδομάδα ή μέρες αλάδωτης νηστείας, η οποία τρώγεται ευχάριστα. Την είδα στο YouTube κανάλι SKG Food stories και με μικρές διαφορές παρουσιάζεται εδώ. Καλή Μ. Εβδομάδα και Καλή Ανάσταση!

Μια αλάδωτη συνταγή από μια θεία μου με προσθήκες δικές μου, για τις μέρες αλάδωτης νηστείας. Μπορεί να γίνει και χωρίς τα καλαμαράκια (φωτό είναι χωρίς)

#χρυσόπιρούνιΈνα είδος πέστο, χωρίς λάδι και τυρί. Και όμως, εξίσου γευστικό.Ο βασιλικός, το λεμόνι και το σκόρδο μπορούν να μουν και τα τρία στην σάλτσα, ή μόνο ένα ή δύο απ΄ αυτά. Αν δεν έχουμε βασιλικό, βάζουμε μόνο λεμόνι ή/και σκόρδο.

Μια σάλτσα με απίθανη γεύση που κάνει τα ζυμαρικά σκέτη απόλαυση. Πάει με ό,τι λαχανικά μας αρέσουν τα οποία ψήνονται στην τοστιέρα μέχρι να μαγειρευτούν τα υπόλοιπα. Πόσο μου αρέσουν κάτι τέτοιες συνταγές που τις δημιουργώ σε περίοδο νηστείας. Την πρώτη φορά, πειραματίζομαι ελεύθερα γιατί το φαγητό προορίζεται μόνο για μένα. Και χάλια να βγει, καθόλου δεν πειράζει. Αν πετύχει, την επόμενη φορά την φτιάχνω για όλους. Ε, αυτό το φαγητό τους ενθουσίασε. Η κόρη μου το έφαγε μόνο με ντοματίνια και κρεμμύδι. Και αλάδωτο, και γευστικό, και χορταστικό. Καλή Μεγάλη Εβδομάδα! #νηστίσιμο

#νηστίσιμοΜια σαλάτα που θα συμπληρώσει το φαγητό.Ταιριάζει υπέροχα και ως σάλτσα ζυμαρικών.Η ποσότητα των υλικών είναι ενδεικτική.

Ελένη Μαργέτη

#2020Μια πολύ γρήγορη και νόστιμη σάλτσα για τις μέρες που βαριόμαστε απλά να μαγειρέψουμε.

Για 4 μερίδες

#2020

Μια πεντανόστιμη σάλτσα για τα μακαρόνια σας! #2020

Έφτιαξα για πρώτη φορά αυτή την συνταγή και τελικά βγήκε πολύ ωραία οπότε είπα να την μοιραστώ μαζί σας!