Pollo salteado con coliflor 🐥🤤

@dianariveraang
@dianariveraang @cook_dianariveraang
Punta Cana

Te gustara y siempre querrás prepararla 🤟🏼

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Ingredientes

  1. 1/2pechuga de pollo
  2. Orégano, pimienta, sal
  3. 1/2cebolla
  4. 1/2pimentón rojo
  5. 2tomates
  6. Coliflor
  7. Salsa china de soya

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la pechuga en tiras, en un bol sazonar con sal, pimienta y orégano al gusto.

  2. 2

    Colocamos a hervir un poco de agua y arrojamos él coliflor por 5 minutos luego lo sacamos y dejamos reposar.

  3. 3

    En un sartén con un poco de aceite dejamos sofreír las tiras de pollo.

  4. 4

    Luego que el pollo se haya cocinado un poco le agregamos la cebolla picada en trozos no muy delgados, luego de 3 minutos agregamos el pimentón picado en tiras.

  5. 5

    Pasado los 3 minutos agregamos el tomate en trozos, el tomate sólo las paredes, las comillas las sacamos. Luego de unos minutos agregamos él coliflor.

  6. 6

    Agregamos la salsa china de soya. Unas 5 cucharadas y luego revolvemos y tapamos a fuego medio. Esperamos unos 5 minutos y listo.

  7. 7

    Luego servimos...

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Punta Cana
Espero les guste las pequeñas cosas que puedo preparar... síganme @dianariveraang
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