Pizza con trampó

Es como una coca de trampó pero con masa de pizza casera. Esta es una riquísima y diferente manera de presentar el trampó, sobre una fina y crujiente masa de pizza .
El trampó está elaborado con tomates, pimientos (blanco y rojo) y cebolla, todo picado finamente y condimentado con aceite de oliva y sal. El trampó no necesita más ingredientes ya que se trata de una mezcla armónica y proporcionada de tomate, cebolla y pimientos.
Empleé para hacer la masa una harina de trigo especial para hacer pizzas que ya viene mezclada con levadura en polvo y se la consigue en todos los supermercados. Además de salir una masa estupenda es muy rendidora y económica…se las recomiendo.
Pizza con trampó
Es como una coca de trampó pero con masa de pizza casera. Esta es una riquísima y diferente manera de presentar el trampó, sobre una fina y crujiente masa de pizza .
El trampó está elaborado con tomates, pimientos (blanco y rojo) y cebolla, todo picado finamente y condimentado con aceite de oliva y sal. El trampó no necesita más ingredientes ya que se trata de una mezcla armónica y proporcionada de tomate, cebolla y pimientos.
Empleé para hacer la masa una harina de trigo especial para hacer pizzas que ya viene mezclada con levadura en polvo y se la consigue en todos los supermercados. Además de salir una masa estupenda es muy rendidora y económica…se las recomiendo.
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