Pizza con rúcula y canónigos, queso trufa y huevo

La pizza puede ser un plato sano y nutritivo dependiendo de los ingredientes y las cantidades que utilicemos para su elaboración. Es importante que los ingredientes mayoritarios sean de origen vegetal, a continuación os propongo un ejemplo de pizza ideal para la cena. Y si la acompañamos de una ensalada nos queda una cena estupenda.

Hoy he comprado dos moldes individuales para pizza, y ya que estoy de estreno, he preparado unas pizzas con ingredientes diferentes a los habituales, obteniendo un resultado espectacular.Sin duda, la repetiré.

#diadelapizza #delantaldorado

Probé una pizza en Roma que me volvió del revés, con jamón crudo, rúcula y parmesano en una base finísima y crujiente. Éste ha sido un digno intento de recordarla! Aunque como aquella ninguna!! jejeje

La pizza de jamón crudo, rúcula y queso se puso de moda hace unos años, es una variante que queda súper rica y es muy fresca. Puede llevar o no mozzarella y también en algunas recetas le agregan tomate fresco en rodajas o cortado en cubitos.

#cocinasolidaria Se trata de una pizza casera a base de masa integral y con unos ingredientes súper ricos que combinan súper bien

Una de las mejores pizzas que seguro le gusta a tod@s!!.#VaDeFusa1973 #lacuinadenfusa1973 #VadeMasa #buenprovecho #Diadelapizza

Una combinación deliciosa y muy mediterránea, que le da un toque menos pesado a la pizza, gracias a la menor cantidad de queso, bortes verdes y carne curada. Sano y riquísimo.

Deliciosa la combinación de sabores: ahumado del bacon, dulce de la pera, ligeramente picante del queso, y un toque trufado en la masa.¿No te parece irresistible?#lamejorpizza#9defebrero #diamundialdelapizza

Como ya conocéis la receta de la masa. Hoy la he preparado con boletus, jamón, aceite de trufa y huevo cocinado al horno. Probadla está muy rica 😋#sinlactosa #weekendreto

Pizza casera, fácil de preparar y con ingredientes económicos.Vídeo: Pizza pizza

Una pizza distinta, con ingredientes que posiblemente nunca pondrias en una pizza pero que, cuando te decides descubres lo bien que casan. Para variar de las pizzas tradicionales.

cuinadelamare.com

Comenzamos el año manteniendo las buenas costumbres de hacer nuestra propia pizza de año nuevo!! Esta vez con la masa madre que hice en septiembre del año pasado, todavía es una Mamá joven con una acidez justa, pero le da a la masa un sabor de pan casero muy muy rico 🤤Te dejo la receta por si te animas a prepararla.Feliz día 😘😘#elsabordelosrecuerdos #pizza #pizzacasera #masamadre

Una pizza muy sencilla y deliciosa para que disfrutéis mucho si sois amantes del queso de cabra.

Pizza de la casa

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UGTwT_kb7Io

Me han traído una trufa buenísima, así que haré ahora recetas con trufa. Entre ellas está pizza de hojaldre que al final le ralle un poco de trufa y le da un sabor buenísimo!Sencillo, rápido y riquísimo!Y para el reto de esta semana de gratinados#sorpresas

#Calendario2025Muy fácil de hacer y está deliciosa.

#menúsemanalPara celebrar mi receta 300, he hecho esta deliciosa pizza.Os la recomiendo, porque tiene un sabor buenísimo.Bien es cierto, que el orégano que estoy usando, le da un sabor exquisito. Es orégano en rama, y aunque me lo han traído unos amigos que viven en Suiza, es un producto italiano.

Una opción saludable y ligera de comer pizza sin remordimientos! 😋

Las harinas que utilizo para hacer las pizzas son especial para pizza, se puede encontrar con facilidad en el amasadero, buscando en internet el amasadero te sale. He hecho muchas masas de pizzas pero nunca me ha quedado como yo quería, estilo telepizza. Con esta harina y la piedra lo he conseguido, la piedra también la encontré en el amasadero.

Esta receta la he visto en @yoelijounavidasana con el título de crepes de avena salados, crepes que debo publicar porque han quedado también muy ricos.