Στριφτές κολοκυθοτυρόπιτες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Όλα τα υλικά στο κάδο του μίξερ εκτός το νερό (για το φύλλο)
- 2
Τα ανακατεύουμε με μια μαρίζ ή κουτάλι
- 3
Βάζουμε σε λειτουργία το μίξερ και ρίχνουμε σιγά-σιγά το νερό να γίνει μαλακιά και να μαζευτεί στο γάντζο. Συνεχίζουμε για 8 με 10 λεπτά το χτύπημα
- 4
Χωρίζουμε σε 6-8 μπαλάκια πασπαλίζουμε με αλεύρι σκεπάζουμε και αφήνουμε 40’ να ξεκουραστεί η ζύμη.Μετά Ανοίγουμε φυλλαράκια όσο μπορούμε πιο λεπτά μακρόστενα
- 5
Σοτάρουμε όλα τα υλικά της γεμισης εκτός από την φέτα και τα αυγά (αφήνουμε να κρυώσουν). Ρίχνουμε τη φέτα και τα αυγά
- 6
Βάζουμε στο φύλλο σκόρπια γέμιση και τυλίγουνμε αεράτα και το κάνουμε ρόλο σαλιγκάρι Ή μπαστούνια. Ρίχνουμε λάδι και ραντίζουμε με νερό !!!
- 7
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς αέρα για περίπου 40 λεπτά
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κολοκυθόπιτα Παριανή Αργυρώς Κολοκυθόπιτα Παριανή Αργυρώς
Το ξέρετε , δε χρειάζεται να το ξαναπώ.... ειμαι κολοκυθού 😄τι να κάνω 🤗Πιο εύκολη συνταγή δεν υπάρχει....#2020
-
Κολοκυθόπιτα η γιορτινή Κολοκυθόπιτα η γιορτινή
Πράσινα κολοκύθια και γλυκοκολοκύθα ψητή, διάφορα λευκά τυριά και εύκολο τραγανό φύλλο . Την φτιάχνω σε γιορτές.. Και φροντίζω να κρατάω και ένα ταψάκι στην κατάψυξη..
-
Κολοκυθόπιτα του... τεμπέλη Κολοκυθόπιτα του... τεμπέλη
#2020Είχα όρεξη να φάω μια κολοκυθόπιτα, Αλλά δεν είχα πολύ χρόνο και όταν έχεις κολοκυθάκια από τον κήπο ό,τι καλύτερο!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/
-
Κολοκυθόπιτα αλμυρή απλή και ονειρεμένη Κολοκυθόπιτα αλμυρή απλή και ονειρεμένη
Η αγαπημένη μου πίτα από μικρό παιδί. Ελαφριά και τραγανή. Μπορεί να γίνει με σπιτικό ή έτοιμο φύλλο για περισσότερη ευκολία (για όσες δουλεύουν). Απλά υλικά χωρίς να υστερεί σε γεύση. Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε.
-
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Η βασική ιδέα της συνταγής είναι από την Φθινοπωρινή κολοκυθόπιτα της φίλης νας V.i.P. (https://tinyurl.com/y8rybafj).
-
Κολοκυθόπιτα Κολοκυθόπιτα
Για την συνταγή μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας χωριάτικο φύλλο ή να αγοράσετε έτοιμα.Προσωπικά προτιμώ την έτοιμη συσκευασία "Μαράτα" με 6 χωριάτικα φύλλα.
-
-
-
Κολοκυθοπιτολουλουδόπιτα Κολοκυθοπιτολουλουδόπιτα
Την έφαγα πρώτη φορά απ'την πεθερά μου που φυτεύει κολοκύθια κι έχουμε φρέσκα δικά μας κολοκύθια και λουλούδια. Φοβερή.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια