ज्वार मसाला स्टिक्स (Jawar masala sticks recipe in hindi)

bharti R Sonawane
bharti R Sonawane @cook_20129763
Nashik Maharastra
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सामग्री

20 मिनीट
3 सर्विंग
  1. 100 ग्रामज्वार का आटा
  2. 100 ग्रामचावल का आटा
  3. 100 मिली पानी
  4. 1 बड़ा चम्मचतिल
  5. 1 बड़ा चम्मचअजवायन
  6. 1 बड़ा चम्मचनमक
  7. 1 बडा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

20 मिनीट
  1. 1

    एक कढ़ाई में पानी नमक और अजवाइन मिलाकर उबाले

  2. 2

    गैस बंद करके उसमें दोनों आटा मिलाकर 5 मिनट के लिए ढककर रख दें और थोड़ा थोड़ा मिला के आटा गूंद ले

  3. 3

    तयार आटे को चकली के सांचे में डालकर लंबे-लंबे स्टिक्स बना ले और गर्म तेल में कुरकुरा होने तक तलें

  4. 4

    तयर स्टिक्स पर लाल मिर्च का पाउडर डालकर परोसें चाय के साथ परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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खाना पकाने से अच्छा खिलाना होता हैं, खाना पकाना सिर्फ शौक ही नहीं,एक कला है
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