Gule kambing jawara

Wah! Sudah jumat nih, waktunya manjain suami .. karena setiap hari saya order online makanan jd sampai bingung mau order menu apalagi.. sampe bosennn sen sen sennn! Yaaaampunnnnn... akhirnya memutuskan utk masak gule kambing ajah !
kebetulan kemarin saya habis belanj di kangsayur onlen ! Hihihi semua serba online selama pandemic covid 19 ini .. so, buka kulkas ada jeroan kambing dan dagingnya. Langsunglah eksekusi ajahh mumpung lg #dirumahaja
Gule kambing jawara
Wah! Sudah jumat nih, waktunya manjain suami .. karena setiap hari saya order online makanan jd sampai bingung mau order menu apalagi.. sampe bosennn sen sen sennn! Yaaaampunnnnn... akhirnya memutuskan utk masak gule kambing ajah !
kebetulan kemarin saya habis belanj di kangsayur onlen ! Hihihi semua serba online selama pandemic covid 19 ini .. so, buka kulkas ada jeroan kambing dan dagingnya. Langsunglah eksekusi ajahh mumpung lg #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jeroan kambing, cuci bersih. Rebus bersama daging, daun jeruk, sereh dan salam. (Saya rebus sampai empuk +- 1 jam karena gak pakai presto).
- 2
Bila sudah empuk, angkat, bilas dan rebus kembali.. sambil nunggu di rebusan ke 2 siapkan bumbu2 halusnya..
- 3
Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus.
- 4
Tumis bumbu sampai harum dan berubah warna.. (saya lupa foto) 😅
- 5
Masukan bumbu halus yg suah matang kedalam daging dan jeroan.. tambahkan bahan ; daun jeruk, salam, sereh, kapulaga, bunga pekak, cengkeh dan kayu manisnya...
- 6
Rebus hingga mendidih sekali, tambahkan santan. Galam, gula, penyedap.
- 7
Tes rasa, hidangkan dengan taburan bawamg goreng sebagai pelengkap nya
- 8
Suami happy bgt dimasakin ini.. dan habis bersih sampai tak tersisa.. selamat mencoba!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gule kambing Gule kambing
Idul Adha kali ini Seneng bgt,bs berkumpul seluruh anggota kel lainnya,dan bisa masak bareng,dan menu andalan yg gak bs terlewatkan adalah gule kambing dan sate,hmm seru bgt Dyah Wahyu Sulistiani -
Gule kambing Gule kambing
Bongkar kulkas masih ada sisa daging kambing, ku olah lah mjd gule kambing yg istimewa dyah wahyu sulistisni -
Gule kambing Gule kambing
Ceritanya baru pertama kali bikin gule ...karna ayah pengen dimasakin gule....nyoba resep almarhumah ibu tapi hasilnya Alhamdulillah mantap...👍👍👍 nihaya maulida -
Gule kambing Gule kambing
Karena acaranya "kuras kulkas" akhirnya kita masak gule kambing, kebetulan dikasih kambing kurban. Jadi aja kita eksekusi #kuraskulkas Ratna Damayanti -
-
Gule kambing Gule kambing
Mulai masak gulai sendiri karena jika beli diluar kadang ada yg kuahnya rebusan jeroan,selain itu kita jadi bisa mengira-ngira kekentalan santannya.#PejuangGoldenApron3 Anggita Paramitasari -
Gule kambing Gule kambing
Perdana bikin gule tapi hasilnya memuaskan. Empuk, enak dan ga bau prengus. Ayuu -
Gule Kambing Gule Kambing
Semalem pergi ke pasar, terus tiba tiba kepikiran pengen bikin Gule Kambing, akhirnya eksekusi di Minggu Pagi (mumpung libur) muehehehehhee. Nova Anjaya -
Gule Kambing Gule Kambing
Assalamualaikum,,,.Bismillah,,,.Sudah lama banget dari terakhir masak Gule Kambing. Kalo gak salah jaman masih kerja di Cikarang di tahun 2009 🤣😅. Itupun masak pake feeling aja, gak tau tuntunan resep pakemnya 🤭, pokoknya warna kuning terus disantenin. Gitu aja nikmat bgt, dapet daging dari ibu kos seuprit, dah bahagia bisa masak Gule 🤣..Kebetulan posbar kali ini berkreasi serba daging sumbang ide dari akak @YuThy73 , aq bikin lagi Gule Daging dengan versi lebih baik ya,,, dan Alhamdulillah anak2 suka. MasyaAllah...#GAKreasiSerbaDaging#Semarak_GAKreasiSerbaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#kreasidagingkurban Naads_Kitchen -
Gule Kambing Gule Kambing
Selain sate kambing,gule kambing juga menjadi menu special Idul Adha dirumah kami.Gule kambing identik dengan Hari Raya Idul Adha ya mom.Tapi sekarang banyak juga ditemui rumah makan yang menjual gule kambing dan olahan serba daging kambing.Nah kali ini saya akan berbagi resep gule kambing yang enak dan nendang banget rasanya ya mom.Jangan lupa di save resepnya ya mom..#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_indonesia#Cookpadberbagiresep#Cookpadmasakjadimudah#Cookingwithme'99#Resepgulekambing#Cookpadresepenakdanmudah Cooking with me'99 -
Gule Kambing Gule Kambing
ini Resep Gule Kambing andalan keluargaku,dagingnya Empuk & tidak berbau prenguz sama sekali,,rahasianya adalah Dagingnya jangan di cuci Tutty Frutty -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)