Trocitos ranchero con arroz criollo 🇸🇻
ircia de mejia @IRCIA2410
Mis 2 comensales son hombres y por lo tanto tengo que brindarles mucha fibra para su robustez como madre y esposa me encanta cuidarlos.... aquí la única que cuida su línea soy yo😅😍.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiar la carne de pollo y ponerla en cocción con sal de ajo por 5 minutos.(Para quitarle el exceso de grasa)Sacar la carne (guardar el agua de su cocción para el arroz) luego quebrar el cereal y agregar el condimento, orégano, pimienta y sal de ajo...... mojar la carne en las claras y pasarla por la mezcla del cereal y sofreír.
- 2
Ahora sofrito el pollo dejar reposar y elaborar el arroz con el picado de los vegetales Chile, cebolla y maíz con cocción en el agua de pollo por 20 minutos a fuego lento agregar sal al gusto y el consomé de pollo.
- 3
Servir en el plato con la ketchup y Bon a petti❤ como siempre en mi país no faltan esa ricas tortillas de maíz que lo disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ircia de mejia le encantará ver cómo quedó.
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soy una chica de principios cristianos, multifasetica que le encanta cocinar.
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