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Ingredientes

2 ó 3 raciones
  1. 2zanahorias
  2. 2pimientos rojos
  3. 1cebolla
  4. 1ó 2 huevos cocidos
  5. Chaca (la cantidad que quieras)
  6. 2 latasbonito
  7. Aceitunas (la cantidad que quieras)
  8. 3 gmantequilla
  9. Harina (ni mucha ni poca pero tú mism@ lo puedes decidir)
  10. Caldo de pescado/carne
  11. 1 Ly medio de leche

Paso a paso

  1. 1

    Primero, echar aceite en la sartén y trocitos de zanahoria, aceitunas, huevo, pimiento rojo, chaca, cebolla y bonito.Y remover.

  2. 2

    Después, hacer salsa bechamel: aceite, mantequilla, harina, leche y un caldo de pescado o de carne.Cuando haga burbujitas echar un poco más de leche.Y luego echar la bechamel en el relleno de empanadillas.

  3. 3

    A continuación remover y luego ya sería echar el relleno en las empanadillas y freírlas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alba Pérez Ortega
Alba Pérez Ortega @cook_18_08

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