Mañaña es el cumpleaños de mi novio y como ya no es un niño decidí hacer un picoteo de cumpleaños con un toque gourmet para adultos. Hice este guacamole para acompañarlos con unos nachos. No le he añadido tomate ya que creo que es el único alimento que no me gusta 😛 ¡Exquisito!#vegetal 🌱

Me encanta el aguacate de todas las maneras pero mi preferida es en guacamole. #triviumdecocina #guacamole

Para nachos, tacos, burritos y demás comidas🤤😍Fácil y te aseguro que delicioso.Y te daré un truco para que te dure más y sea riquísimo

¿Guacamole y pesto todo en uno? Si ambas recetas están entre tus favoritas necesitas probar esto!! 🤩✨No es la primera vez que juego a mezclar el aguacate con el pesto, pero si la primera en que he decidido utilizarlas como lo que en verdad son... Recetas de aprovechamiento🍃Y ojeando ideas y restos olvidados por la nevera y el armario me acordé de que Aitor Sánchez sugirió una vez en sus redes que las hojas de zanahoria se pueden utilizar para hacer un pesto feten 🤏Normalmente yo las guardo para mi conejita 🐇 Pero como no quería quedarme con la curiosidad de probar esta vez me las he agenciado 🙈El resultado es una verdadera maravilla que me tiene enamorada rozando fuertemente la adicción😳💗@paulahinke_dn #realfood #recetadeaprovechamiento #guacapesto #fusionandorecetas #menúsemanal

El guacamole es una de las salsas mexicanas más conocidas.Su ingrediente principal es el aguacate, una fruta rica en Omega 3 cada vez más recomendada, ya que su grasa es monoinsaturada y ayuda a disminuir el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno, además de ser rico en vitaminas.#guacamole#SaboresDeMexico

El guacamole es una salsa mexicana que se elabora con aguacate. Yo la hago así.

#cookpadmycookSi quereis ver este rico guacamole en video aqui os dejo el enlace :https://youtu.be/6Bcm0QNFmnA

Esta salsa de aguacate le va bien a todo y es muy fácil de hacer.Es genial para ensaladas, pasta, para dippear o para cualquier cosa que se te ocurra!

El guacamole es exquisito como aperitivo acompañando a tostadas, papas fritas, etc. Aunque es una salsa mexicana su adopción es universal. Es un plato mundialmente conocido del que hay muchísimas versiones y se emplea en cientos de platos. Está de moda en la cocina creativa y en la cocina tradicional.Es una receta fácil, practica y saludable que combina con mil platos o recetas diferentes. La leyenda dice que se trata de una receta afrodisiaca basada en la excelentes propiedades y beneficios del aguacate.Para aquellos que desean saber cómo se hace el aguacate en un vídeo, se adjunta una videoreceta sobre cómo hacer aguacate.Vídeo: Cómo hacer guacamole

El origen del mojito se sitúa en el siglo XVI y fue llamado primeramente Draque debido a Richard Drake, corsario inglés al servicio de Francis Drake, también corsario y explorador de la corona inglesa y nombrado caballero por Isabel I.Esta bebida se hacía con aguardiente de caña de azúcar, lima para prevenir el escorbuto (falta de vitamina C), agua, especias y azúcar.Debido al zumo de lima, se le empezó a llamar mojito, ya que el "mojo" es un aliño cubano hecho a base de especias, agua y zumo de lima o limón.El mojito es mi cóctel preferido, lo pido siempre que puedo y en una ocasión, hace más de veinte años, en una coctelería tomé un mojito que estaba delicioso; antes de salir me fijé en cómo lo hacía el coctelero, por tanto, así es como lo he hecho yo desde entonces y es un éxito en las cenas con amigos y familia. #weekendreto #cóctel #bebida #ron #hierbabuena

El Guacamole es pura tradición en la comida mexicana y aunque hay muchas formas de hacerlo, la mejor siempre va de la mano de la calidad del aguacate. En mi caso, el de Michoacán, el máximo exportador de América.Esta receta es una adaptación para aprovechar la calidad del mejor aguacate mexicano y nuestros mejores productos de la huerta.

¿A quién no le apetece un guacamole fresquito en temporada veraniega? Hoy en #cocinadeverano os traigo esta receta rica.Podéis echarle el toque picante que más os guste. Con esta receta os da para un bol mediado-grande o un tupper.Los ingredientes que yo uso aquí, son los que más asequibles tenía en el mercado y hay miles de variaciones de guacamole. ¡Déjame en comentarios cómo lo haces!

Porque preparando el almuerzo de tus hijos también puedes variar y conseguir platos deliciosos y nutritivosTengo dos hijos pero ha sobrado un poco que no sé quién se lo zampara para almorzar 😜

#vivaméxicoEn mi veladas de cocina mexicana no falta el guacamole y ayer buscando entre mis recetas vi que no lo tenía publicado así que aquí os lo dejo 🤗Mi guacamole es una mezcla de uno que comía cuando vivía en los Pirineos en un restaurante donde servían unos nachos muy buenos... y también con toques de otras cosas que he ido probando, el resultado de este guacamole es de estar años y años probando de varias maneras jajaj Lo he hecho sin cilantro (hoy para mi sería impensable hacer un guacamole sin cilantro! jajaj), probé con vinagre, solo con limón, solo echando lima, sin tomate.. con pimienta 😅 y este es el que más me gusta de todos y el que finalmente, hago y no varío!

Un día en el pueblo con mi querida madre, teníamos unos aguacates que estaban ya muy maduros y no queríamos hacer guacamole 😂

Son las medidas para lo que considero una ración abundante para dos personas.La cantidad de cada ingrediente va al gusto, pero os doy una pequeña orientación. Lo óptimo es ir añadiendo los ingredientes poco a poco e ir probando hasta encontrar el sabor que nos guste.Sobre la cebolla y el tomate: os indico que la mitad de cada uno. Cada cebolla y tomate tienen un tamaño y no todos son iguales. Mejor echar más tomate que cebolla. Si son del mismo tamaño, pues medio tomate y un poco menos de la mitad de la cebolla. Acordaros: más tomate que cebolla.Consejo:Para conservar el guacamole lo mejor es meterlo en la nevera tapado en un tupper de cristal junto con la semilla del aguacate que hemos reservado, esta hará que no se ponga feo.Si la hemos tirado, como me pasa casi siempre, lo que hago es meterlo en el tupper de cristal, tapar a piel con el film transparente, lo tapo con la tapa del tupper y a la nevera.¿Qué es tapar a piel? Es tapar nuestro alimento (salsa, crema, etc) con film transparente. El film está en contacto directo con el alimento, tapando toda su superficie con el fin de protegerlo contra el oxígeno para que no se seque u oxide.

#rapida sí, sí, muy rápida pero deliciosa y saludable que es lo importante. Es la salsa que nos acompaña en todas las comidas con amigos (y sin ellos también jaja)

#delantaldoradoEntre Canarias y los aguacates.. Salió esta receta que sirve de acompañamiento como salsa para carnes, pescados, patatas...Si os sobra algún aguacate y queréis varias de receta, probar esto que os gustará.

Anoche hice una ensalada de zanahorias ralladas y al pelarlas, pensé qué podía hacer con las pieles, ya que, con la iniciativa #LoCocinoNoLoTiro, ahora me lo pienso dos veces antes de echar las sobras al cubo de la basura. Pues bien, he hecho este aperitivo que está muy rico.#LoCocinoNoLoTiro #piel #aperitivo #zanahorias #snack #vegano

El otro día leía en el grupo que tenemos de e blw en otros sitios web que es súper bueno y fácil empezar con el aguacate. En la frutería #lacirera el otro día una chica que espera el Segundo me contaba que la suya mayor no come nada, una amiga hizo blw empezando con aguacate y su hijo come de todo así que en el segundo va a hacer BLW, me pareció curioso y hoy le he dado a mateo a probar. ¡Le ha encantado!

Compré heura hace poco y quería probarla en algún plato típico de carne, así que, se me ocurrió hacer una pizza barbacoa vegana.Esta pizza tiene 25 centímetros de diámetro y una masa de 350 gramos. La masa sale fina y crujiente, que es como a mí me gusta, pero si la quieres esponjosa como el pan, le puedes añadir 6 gramos de levadura fresca o 2 de levadura seca de panadería.#pizza #vegana #vegetariana #heura #texmex #ingredientesecreto #weekendreto #micocinaviajera #estadosunidosReceta especias: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12748722-70%F0%9F%8C%AEespecias-texmex-para-tacos-y-fajitas-sazonador?invite_token=92qziweEC838GSumfc1oFm7M&shared_at=1596453749Receta salsa bbq: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13173867-79-salsa-barbacoa-facil-y-rapida?invite_token=YdvEPyuubKoUKfaKiVoLRhJr&shared_at=1596454032

#menusemanal#recetasplisplasEl hummus es una forma perfecta de incorporar legumbres en tu dieta durante el verano. Ayer preparaba este rico entrante para dipear con unos chips de plátano y es tan versátil que puedes añadir distintos ingredientes a la receta. Yo opté por el aguacate 🥑 que nos encanta y sus grasas naturales vegetales son muy recomendables!Y además se hace muy rápido 🥳🥳Feliz día!! 😘😘

Hola de nuevo, aquí os dejo una receta muy fácil de hacer y bastante útil que nos puede sacar de un apuro, como cuando llega una visita inesperada o para un picoteo entre amigos y familiares. Espero que os guste. =)Vídeos: Guacamole fácil

Hummus de aguacate, aceite de oliva, zumo de pomelo, pipas y pimentón

Después de jugar con el aguacate hemos hecho una papilla de frutas con la otra mitad de aguacate, estaba súper buena y la prueba es que mateo no ha dejado nada, se la ha acabado!! 💪🏻👶🏼

Esta receta está inspirada en la receta de nuestro compañero de México, Cocina Vegana, aunque yo le he añadido 7 ingredientes más. Muchas gracias por tu receta. Aquí os dejo el enlace de la receta original. (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13450379-dip-de-huevo-duro?invite_token=WB6pBxh7vuFzm89VLQqaZiTj&shared_at=1597862581)#aperitivo #nori #weekendreto #abecedario

Acción de gracias o Thanksgiving Day es un momento de gratitud, para pensar en las bendiciones, se centra comida y la reunón familiar. Mientras llega la familia y amigos podemos preparar para la espera del momento de la cena un aperitivo con delicosas recetas para comparitr con los que estamos agradecidos el guacamole Thnaksgiving.Se puede preparar algunos embutidos, queso y os recomiendo agregar el guacamole al menú de Thanksgiving, es un receta fresca que a todos gusta, se acompaña con unas pan tostado o con verduras crudas cortadas en tiras. Como estaos en San Francisco os recomindo proveis el guacamole californiano es el ingredientes secreto que hace que la receta sea todo un exito, deben estar maduros, sabrosos y lo más frescos posibles.

Hoy os traigo un plato muy sencillo y muy famoso. La base principal es el aguacate. Ver el video. https://youtu.be/NxcZG2mCuWo

Este es un entrante típico de la cocina murciana. Es muy refrescante y se come con la mano y a bocados. Normalmente lleva una sola anchoa y entera, pero como a mí me gustan mucho, le pongo dos y como se comen a bocados, las parto en tres trozos para no tomar la anchoa entera de una sola vez.Es un plato con el que cenamos en numerosas ocasiones porque es muy ligero y saciante a la misma vez y muy rápido de preparar. #murciana #weekendreto #cogollos #anchoas

Hace un tiempo leí que existen seis emociones básicas: alegría, tristeza, miedo, ira, aversión y sorpresa —lo que quiere decir que cualquier otra emoción es una combinación de estas—. El amor no es una básica, por lo que seguí profundizando en el tema, según otros autores, existen más emociones, clasificadas en primarias y secundarias ( y el amor tampoco estaba dentro del primer grupo, a pesar de lo imprevisible, necesario y complejo que es; quizá —me dije— es porque sea una respuesta psicológica prolongada ante una emoción y por lo tanto, un sentimiento).De todos modos, todas las emociones juegan un papel importante, por ejemplo: el miedo es necesario para la supervivencia —nos hace huir del peligro—. La ira sirve de motor para cambiar situaciones que deben mejorar —la conquista de derechos así lo demuestra—. La aversión nos previene, mientras que la sorpresa (agradable o no) —y muy en relación con la risa—, no es inesperada. Sobre la tristeza y la alegría, diré simplemente que demuestran que tenemos corazón y sangre en las venas.Este guacamole con burrata es alegría y sorpresa a partes iguales… y amor, sobre todo, si se prepara y se disfruta con gente a la que quieres.(Sumamos esta receta para celebrar el día mundial de la alimentación, con esta sencilla receta que tomamos la otra noche, en un restaurante de la ciudad y, que nos apetecía cocinar en casa).#elijococinar