Hummus de aguacate 🥑🥑🥑

El hummus es una forma perfecta de incorporar legumbres en tu dieta durante el verano. Ayer preparaba este rico entrante para dipear con unos chips de plátano y es tan versátil que puedes añadir distintos ingredientes a la receta. Yo opté por el aguacate 🥑 que nos encanta y sus grasas naturales vegetales son muy recomendables!
Y además se hace muy rápido 🥳🥳
Feliz día!! 😘😘
Paso a paso
- 1
Pon todos los ingredientes en un vaso batidor y tritura bien hasta obtener una textura homogénea. Termina con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva.
- 2
Yo lo decoré con unas rodajas de aguacate y le puse unas lascas de sal de escamas y unas gotas más de aceite. Deja enfriar y a disfrutar 🥳🥳🥳
- 3
Queda muy rico acompañado de chips de plátano y quelitas (pan tostado)
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