Buntil daun singkong
Yenni Ardianto @cook_17656358
Makanan kesukaan banget. Cuma sayang, paksu gak doyan. Jadi kalau mau masak ini mesti ngabisin sendirian 🤣
Buntil daun singkong
Makanan kesukaan banget. Cuma sayang, paksu gak doyan. Jadi kalau mau masak ini mesti ngabisin sendirian 🤣
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jengkol, potong dadu lalu rebus sampai empuk. Setelah empuk angkat lalu rendam rebusan jengkol dengan air kurang lebih 15 menit. (biar gak menyengat baunya)
- 2
Lalu, petik daun singkong cuci bersih dan rebus hingga layu & berubah warna. (pas rebus kasih garem dikit)
- 3
Tumis bumbu halus ikan sampai harum, masukan ikan teri. Tumis hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Sisihkan (teri sudah asin jadi jangan dikasih garam lagi)
- 4
Dalam wadah, masukan kelapa parut tambahkan tumis teri & jengkol yg sudah di rebus tadi. Aduk2, koreksi rasa ya.
- 5
Tata daun singkong beberapa lembar, masukan 1 sdm adonan teri kelapa tadi. Lalu bungkus rapi agar isian tidak keluar. Ikat dengan benang masak / tali. (seadanya di rumah) Ulangi hingga habis yaaa.
- 6
Panaskan minyak, tumis bumbu halus kuah hingga harum dengan daun jeruk, daun salam & sereh. Lalu masukan santan. Aduk, koreksi rasa.
- 7
Masukan daun singkong yg sudah dibentuk menjadi buntil tadi. Aduk2 hingga mendidih. Angkat & sajikan selagi hangat 😁
- 8
Resep Serupa
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Suka banget sama buntil.. Tapi gak pernah bikin. Nah skrg saya beranikan diri bikin dan lihat resep" d cookpad banyaak bgt.. Alhamdulillah.. Berhasil dan dibantu suami masaknyaa.. Haha..
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Panen daun singkong di rumah teman, lumayan buanyak..ya kalau beli di pasar kira-kira 5.000an. Biar ga bosen di bikin buntil aja. Karena daun singkongnya ga beli jadi lebih irit, tapi kalau beli pun budgetnya ga lebih dari 30 ribu#Busway_Singkong #CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Request'an pak suami lagi. Baru pernah sekali nyoba, sekarang coba buat sendiri. Jadi kalo ada bahan2 yg miss mohon d koreksi😊 ini resep ala aku aja.Lebih enak lagi pake daun yg masih muda. Ini dapet beli jadi gk bisa milih kayak metik sendiri, jadi butuh effort lebih buat ngempukin daunnya.
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Source: nilla SetiawanIni enak , kebetulan waktu meet up di grub combo ada yang bawa tali buntil dari pelepah pisang, yaitu mamah Nini. Jadi aku minta sekalian, yang tadinya gak niat bikin buntil jadi terniat banget. Jadi deh Bu tilnnya😊#cookpadcommunity_Bogor#CookpadIndonesia
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Mumpung bisa buka cookpad,jadi simpenan beberapa resep langsung dishare aja.sudah lama banget kangen masakan buntil, biasanya dulu yang bikin masakan gini Mbah uti atau kalau ada saudara datang dari Wonosobo dibawakan buntil lompong.berhubung susah nyari yang jual dan sudah pingin banget jadinya uprek deh,padahal prosesnya ribet😭.demi memuaskan rasa pingin akhirnya dijalani lah proses ruwet wet wet tapi akhirnya.....😍😍puassssss.mungkin ada yang mau nyobain,kirim juga rikuknya ya.#cookpadcommunity_sidoarjo#clovercookinglover
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
BismillahAda daun singkong banyak dikebun, belilah karena masih muda-muda sekalian saya bagikan ke tetangga kebetulan sebelah rumah juga suka. Sampai rumah mikir mau di masak apa. Mau dibuat lodeh kok udah sering, mau dipakai lalapn sambal kok pengen berkuah. Tapi karena liat temen mosting jualan buntil daun pepaya kok jadi pengen 😊.Ini pertamakalinya saya buat buntil sendiri, karena kalau masak ini harus punya niat yang kuat, saya kurang rapi jika ngebungkusnya.Karena udah niat pengen buat sendiri, nyarilah resep, ketemulah dari mbk @mamafathan . Seperti biasa anak-anak harus ikut campur di dapur. Mereka yang bantuin memeras santannya. Untuk bahan ada yang saya modif karena menyesuikan stock yang ada, karena pas ke warung bahan yang dicari tidak ada. Alhamdulillah untuk rasa tetap enak.Terimakasih cookpadTerimakasih @mamafathanSehat selalu untuk para cookpad lovers. Aamiin#IdeMasakHariIni#CeritaDapurHariIni#BuntilDaunSingkong#CookpadComunity_Bali
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Ksukaan bgt ini..😀biasanya klo bikin buntil pke daun pepaya,berhub pohon singkongnya lg lebat daunnya eman bgt ini masak iya di gulai/direbus colek sambal lagi...
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
13 August 2021Ceritanya kemarin sy belanja ke pasar basah yang lumayan jauh dari rumah,terus liat ada daun singkong...langsung di borong 2 ikat deh. Soalnya sy jarang banget liat daun singkong,akhirnya sy coba masak buntil aj nih...biasanya suka beli di pasar pas ada mbok bakul lewat. Tapi buntilnya sy tidak pedas ya,soalnya ada anak2,mungkin mau mencoba. Eh..bener,ternyata anakku yang wedok suka. 😍😍Source by @DapoerMommyR_6091948#DirumahAja##MasakSederhana#
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Abi pulang main,bawa daun singkong panen di kebun temennya...kebetulan dari kemarin pengen buntil,langsung aj eksekusi....
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Suka banget sama ini sayur , rasanya yg khas apalagi kalo buntil ya daun talas lembut banget, berhubung susah cari daun talas ya di Jakarta ya sudah pake daun singkong tetap enak
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Wuhu...perdana bikin buntil ini...udh cookmark lama resep dr Mama Rakha..mau bikin ini msh bingung gmn caranya bikin kelapa parut buat isiannya😁😁😁😁mo beli juga jarang yg jual..maklum tinggalnya didesa😊😊😊jd mnta bntuan mamihkuh aja..maklum emak emak yg baru bljr masak😀😀😀kbykan alesan bgd ya?? 😉😉tp akhirnya bs ikutan #selasabisa 👏👏👏👏
-
Buntil daun singkong Buntil daun singkong
Dah lama banget pengen dan lama banget cookmark resep ini. Apalagi kalo mamak Ade status jualan buntil makin pengen. Biasanya kalo tetangga panen daun singkong suka nawarin langsung aku tolak malas ngolahnya tapi karena pengen banget buntil langsung aku terima. Biar agak ribet kerjain deh. Pas sudah dikerjakan sih tidak seribet yang dibayangkan. Bener enak banget resep mamak ade sampe 3 hari berturut-turut aku masak buntil. Suamiku ketagihan, hehehe. Cus resepnya.Sumber : @dapurade50#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_SayurFavorit#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12193096
Komentar