Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes, limpiando el bacalao previamente
- 2
Vamos a rebozar el bacalao, por tanto preparar un plato con harina y otro con los huevos batidos
- 3
Poner una sartén con aceite abundante a calentar, donde vamos a rebozar el bacalao
- 4
Enharinar el bacalao y después rebozarlo en el huevo batido
- 5
Freír el bacalao unos 3 minutos por cada lado
- 6
Sacar el bacalao y renovar el aceite de la sartén. Ahora pondremos algo menos ya que solo queremos dorarla cebolla
- 7
Doramos la cebolla, y cuando esté lista, añadimos el tomate frito en la misma sartén
- 8
Por último, metemos los dos trozos de bacalao también en la sartén para calentarlo todo junto un minuto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A valexga le encantará ver cómo quedó.
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#platounico plato de Semana Santa


Bacalao con tomate
Una receta muy fácil de elaborar muy rica porque queda un bacalao muy jugoso y una receta dónde la podemos incluir en las recetas saludables


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Rica receta de mi madre


Bacalao con tomate


Bacalao con tomate
Para esta receta es fundamental usar un buen tomate frito y tener suficiente pan a mano porque es de rebañar hasta dejar limpio el plato.


Bacalao con tomate
Receta fácil y súper sencilla!!Espero que os guste


Bacalao con tomate
rico rico


Bacalao con tomate


Bacalao con tomate
Opcional. He añadido 1/2 patata cortada en láminas y la he frito después de la verdura.#cuchillosArcos


Bacalao con tomate
Una receta típica de Cuaresma, que está muy rica todo el año


Bacalao con tomate
🐟🍅🧅🥚Nos encanta el bacalao y si es con salsa de tomate casero queda para chuparse los dedos😀😀😀#menúsemanal#porunmundomejor


Bacalao con tomate
Un plato especial para estas fechas. A mi personalmente es el pescado que más me gusta, además es muy sencillo de preparar.


Bacalao con tomate
Clásico y simple


Bacalao con tomate
Esta receta es la tradicional de toda la vida y un clásico en mi cocina. Se tiene que cocinar muy lentamente, con mucha paciencia y con mucho amor para que el resultado sea un bacalao meloso y jugoso que al comerlo se desprenda en lascas y en boca notes toda la gelatina típica de él. El secreto está en un desalado en su punto y de un tomate bien hecho.


Bacalao con tomate
#tescoma #glutenfree Llevaba varios días pensando en el bacalao, será por las fechas .....así que hoy me he decidido y aquí tenéis el resultado....Y aunque yo lo he hecho con bacalao congelado si lo hacéis con bacalao fresco o en salazón igual de bueno, lo único si está en salazón dejarlo desalar 48 horas


Bacalao con tomate


Bacalao con tomate
Una receta clásica que siempre está buena.


Bacalao con tomate


Bacalao con tomate
Esta receta está terminada en el horno lo que le da un toque especial


Bacalao con tomate


Bacalao con tomate
Receta de mi abuela (de sus especialidades), heredada por mi madre (que también lo hace de lujo) y ahora la aprendo yo. ¡A ver si mantengo el nivel! ☺️


Bacalao con tomate
#Tradicionesysabores una pizca de perejil para adornar


Bacalao con tomate
Receta realizada con un tomate casero pero, la salsa no lo hice yo... está cocinado por Juan Ranas. Y... ¿Quién es Juan Ranas?, pues el creador de éste tomate frito casero.


Bacalao con tomate
#felizsemanasanta


Bacalao con tomate
Una sencillisima receta para un plato principal que te puede sacar de un apuro.


Bacalao con tomate
El bacalao es una fuente de proteínas de alta calidad, es rico en ácidos grasos omega-3, ayuda a mantener la salud cardiovascular, fortalece los huesos y mejora la función cerebral. También es una buena fuente de vitaminas y minerales como la vitamina D y el fósforo.

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