คุกกี้ธัญพืช cookies

Homemade Cooking By Nukkie 🇮🇸🇮🇸
Homemade Cooking By Nukkie 🇮🇸🇮🇸 @cook_7659565
Hella Iceland

หากชอบหวานให้เพิ่มปริมาณน้ำผึ้งตามความชอบ แต่หากใส่มากเกินไปจะทำให้คุกกี้เหนียว และไม่กรอบค่ะ เราใช้ไข่ขาวเพื่อให้คุกกี้ไม่แตกหักและเกาะตัวกัน 😊 แทนการใช้น้ำผึ้งปริมาณมาก

คุกกี้ธัญพืช cookies

หากชอบหวานให้เพิ่มปริมาณน้ำผึ้งตามความชอบ แต่หากใส่มากเกินไปจะทำให้คุกกี้เหนียว และไม่กรอบค่ะ เราใช้ไข่ขาวเพื่อให้คุกกี้ไม่แตกหักและเกาะตัวกัน 😊 แทนการใช้น้ำผึ้งปริมาณมาก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

วิธีทำ

  1. 1

    เทธัญพืชที่เตรียมไว้ลงในชามผสมตามจำนวนที่ต้องการ (แล้วแต่ความชอบนะคะ) จากนั้นเทน้ำผึ้งลงไป 2 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เข้ากัน

  2. 2

    นำลูกเกด และโกจิเบอร์รี่ แช่ในน้ำเปล่า (เพราะเวลาอบจะทำให้ไม่ไหม้ แห้ง แล้วมีรสชาติขม)

  3. 3

    นำไข่มาแยกเฉพาะไข่ขาว (ใช้เฉพาะไข่ขาว) จากนั้นเทรวมลงในภาชนะที่เตรียมไว้ตอนแรก พร้อมกับลูกเกด และโกจิเบอร์รี่ ที่เตรียมไว้ (ให้สะเด็ดน้ำ) ผสมให้เข้ากัน

  4. 4

    จากนั้นเตรียมถาดอบ โดยนำกระดาษมารองก่อน ทำพิมพ์ขนมเอง (จากแก้วพลาสติก ตัดเอาส่วนปากแก้ว) เพื่อทำเป็นพิมพ์ขนม ดังภาพ

  5. 5

    เมื่อเตรียมเสร็จแล้ว นำเข้าเตาอบโดยใช้อบไฟอ่อนๆ 30-45 นาที ใช้ไฟ 130 ในการอบ สังเกตคุกกี้มีสีเหลือง กรอบ และกลิ่นหอม เป็นใช้ได้

  6. 6

    เมื่ออบเสร็จ นำออกจากเตาอบแล้วไปพักให้เย็น (จะทำให้คุกกี้เซ็ทตัวและกรอบ) จากนั้นนำใส่โหลแก้วเก็บไว้ทาน และพร้อมทานได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Homemade Cooking By Nukkie 🇮🇸🇮🇸
เมื่อ
Hella Iceland
ทำอาหารเป็นงานอดิเรกค่ะ ครูพักรักจำ เรียนรู้ลองผิดลองถูก ปรับสูตรตามความชอบและวัตถุดิบที่พอหาได้ในต่างประเทศ ติชมให้คำแนะนำได้ค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (4)

Tati
Tati @cook_24185788
ควรไปทำความเข้าใจคำว่าคีโตใหม่นะคะ ใส่น้ำผึ้งนี่ผิดแบบร้ายแรงเลย คีโตไม่ทานสารให้ความหวานใดๆ นอกจากสตีเวีย อิริทริทอล และอินูลินค่ะ แถมมีพวกลูกเกด ธัญพืช ข้าวโอ๊ตฯลฯ โอย ตายๆ เกิดคนอื่นที่ไม่มีความรู้ความเข้าใจในคีโตดีพอ แล้วมาทำตามสูตรนี้ คงได้หลุดคีโตกันพอดี

สูตรอาหารที่คล้ายกัน