Pollo agridulce en salsa de naranja 🍊

Nota: si no quieren hacer la mezcla de jugo de naranja con Maizena, compren un bote de salsa kaporo (les dejo foto).
Paso a paso
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En un recipiente grande agregar el huevo, harina, sal, pimienta y agua, una cucharada de salsa de soya y mezclar hasta quedar una consistencia espesa, si necesita más agua, agregar un poco... En un sartén con suficiente aceite freír el pollo hasta quedar un poco dorado..
- 2
Nota: si no quieren hacer la mezcla de jugo de naranja con Maizena, compren un bote de salsa kaporo (les dejo foto) Esta es la salsa que pueden comprar en vez de hacer la mezcla de jugo con Maizena... También está muy rica 👌
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Disolver la Maizena en el jugo de naranja y agregar azúcar
- 4
En un sartén con poco aceite freír primero el ajo y cebolla por unos 3 min.. después agregar las verduras y dejar unos 5 minutos y mover constantemente. Después agregar la mezcla de jugo de naranja sin dejar de mover
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Finalmente agregar el pollo, revolver para que se impregne de la salsa y agregar ajonjolí al gusto..
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