Trứng vịt muối
Nguyễn Ngân @cook_22418325
Có thể chế biến để ăn kèm cháo trắng, làm nhân bánh bao, bánh bông lan trứng muối.
Trứng vịt muối
Có thể chế biến để ăn kèm cháo trắng, làm nhân bánh bao, bánh bông lan trứng muối.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trứng vịt rửa sạch. Rửa lại bằng nước pha muối.
- 2
Nấu nước sôi bỏ 400gr muối vào khuấy đều cho tan muối. Nước nguội, bỏ rượu vào.
- 3
Xếp trứng nhẹ nhàng vào bình thủy tinh, đổ nước muối vào, cho luôn hoa hồi và gừng vào luôn. Lấy 1 bịch đựng nước cột chặt miệng bịch, bỏ đè lên trứng cho trứng lặn xuống mặt nước. Để nơi thoáng mát. Khoảng 3 tuần đổ lên là có thể chế biến được. Dùng để ăn cháo trắng lá dứa, làm nhân bánh bao, bánh bông lan trứng muối...
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Trứng vịt muối để ăn kèm cháo , làm bánh bông lan, bánh trung thu hay các món khác đều ngon tuyệt. Cách làm cũng rất dễ, chỉ hơi mất thời gian đợi trứng chín thôi. #bepvang
-
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Cực kỳ dễ làm, trứng muối có sẵn trong bếp có thể “chữa cháy” cho bữa ăn đột xuất bị hụt thức ăn. Đẻ làm bánh trung thu, bánh bông lan trứng muối...rất tiện lợi.
-
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Nhà mình hay làm trứng muối để làm một số món như cookies trứng muối, đậu phụ chiên trứng muối, tôm chiên, xôi trắng kèm trứng muối và đặc biệt là bánh trung thu nhân đậu xanh, trứng muối.
-
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Chiều mưa, đi làm về mua 1 phần cháo trắng ăn kèm trứng muối và chà bông mà trứng muối dở tệ, ngứa nghề quá muối luôn hũ trứng chà bá
-
Trứng muối Trứng muối
Trứng muối là một món ăn khá quen thuộc của người Trung Quốc hoặc ở Việt Nam thì có thể thấy nhiều nhất ở bánh trung thu, bánh bao hoặc bánh bông lan.Trứng có thể ăn kèm với cháo trắng, thơm vị trứng, mặn vị muối. Hoặc làm các món xào với tôm, nhân cho các loại bánh...Nhớ nhất là hồi nhỏ cứ đến trung thu là tụi trẻ con mình phải moi bằng được để ăn quả trứng, để lại cái bánh thủng một lỗ to đùng tròn xoe.Rồi ước ao một cái bánh trung thu có tới bốn quả trứng trong đó để ăn cho bõ.Bây giờ thì có thể làm một mẻ để ăn dần cho đỡ thòm thèm rồi ^^Trứng muối bạn có thể cho vào hộp, cất ngăn đá dùng dần trong 3 tuần nhé.
Trang Minh Nguyen -
SP.0552 - Trứng Muối SP.0552 - Trứng Muối
Nhà mình ai cũng thích ăn trứng muối lắm nên mình hay làm để dành cho cả nhà ăn. Mình cũng hay lấy trứng muối để làm bánh lắm nào là bánh bông lan, bánh trứng, bánh mì, v.v...
-
Trứng vịt muối đơn giản Trứng vịt muối đơn giản
Mình làm theo công thức của c Góc Bếp Nhỏ, lần tới mình sẽ thử công thức trứng muối khác cầu kỳ hơn 1 chút nhưng sẽ ngon hơn rất nhiều, đợi mình nhé hihi
-
Hột Vịt Muối Hột Vịt Muối
#GlobalApron2024#nongtraicookpad#angimuamua(Tuần 4: trứng vịt, bắp cải, cà chua)Trứng vịt muối để chiên cơm, ăn kèm cháo trắng lá dứa ấm bụng ngày mưa lắm ạ.
-
-
Trứng Vịt Muối(Cách Làm Trứng Muối) Trứng Vịt Muối(Cách Làm Trứng Muối)
Trứng muối ăn ngon mà lại rất dễ làm, trong nhà có 1 hủ thì rất tiện mỗi khi thực đơn có món trứng muối( tôm sốt trứng muối, làm một số loại bánh,...😍)
-
Trứng vịt muối nước Trứng vịt muối nước
Trứng muối là một trong những nguyên liệu sử dụng trong các món bánh, nước sốt.., có nhiều cách muối khô, muối ăn liền nhưng mình chọn cách muối nước vì trứng có vị thơm ngon của hoa hồi, quế#teamvietnam
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12247959
Bình luận