सोयाबीन सब्जी औऱ देसी घी के परांठे

Kokila Gupta @cook_20528849
सोयाबीन सब्जी औऱ देसी घी के परांठे
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज टमाटर अदरक को बारीक काट लें और गर्म तेल में जीरा, हींग, नमक, हल्दी इत्यादि मसालों के साथ भूनें।बड़ियों को धोकर उबलने रखें। 10 मिनट तक उबली हुई सोयाबीन बड़ियों को भुने मसाले में डाल कर और भूनें।
- 2
चौथाई कप पानी डालकर कढ़ाई को ढक दें और 10 मिनट में खोलें। हरा धनिया व बारीक कटी हुई हरी मिर्च (इच्छानुसार) बुरक कर नरम परांठों के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
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