Τα πιο αφράτα τυροπιτάκια

🍭 Hliana__ noyla 🍭
🍭 Hliana__ noyla 🍭 @cook_22673151
Μοιράσου

Υλικά

  1. 600 mlΧλιαρό γάλα
  2. 300 mlΗλιέλαιο (ελαιόλαδο 200ml)
  3. 3 κτσζάχαρη
  4. 2πακέτα (50 γρ) φρέσκια μαγιά ή δυο φακελάκια ξερή
  5. 1,5 κτσαλάτι
  6. 2αυγά ▶️ασπράδι μέσα στην ζύμη
  7. ▶️ οι κρόκοι για επάλειψη από πάνω με μια κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος),
  8. 1 κιλόαλεύρι και λίγο ακομα
  9. Για γέμιση μπορείτε να βάλετε οτι θέλετε!

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε το γάλα (χλιαρό) με την μαγιά το αφήνουμε 5' να ενεργοποιηθεί.

  2. 2

    Μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Θέλουμε μια μαλακή ζύμη. Περιμένουμε 1 ώρα και μετά κάνουμε 25 "ψωμάκια" και μέσα βάζουμε ότι θέλουμε. Μετά τα βάζουμε στο ταψί και τα καλύπτουμε με σελοφάν η μία σακούλα και περιμένουμε ξανά το λιγότερο μισή ώρα. Αλείφουμε με τον κρόκο που έχουμε χτυπήσει με την κρέμα γάλακτος ρίχνουμε και λίγο σουσάμι(προαιρετικά).

  3. 3

    Ψήνουμε στους 180-190° σε αντιστάσεις για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

  4. 4

    Η ζύμη αυτη μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για γλυκιά ζύμη. Εγώ προτιμώ να τα κάνω τυροπιτάκια. Αλλα τα εχω κάνει και με μαρμελάδα. Απλά φανταστικάααα!🥧

  5. 5
  6. 6
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
🍭 Hliana__ noyla 🍭
στις
https://www.instagram.com/hliana__noyla/
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

Γρανιτσιωτη Ευαγγελία
Γρανιτσιωτη Ευαγγελία @artemisgr
Πωσ τα διπλωνεισ;θελω να τα κανω αλλα δεν εχω ξανακανει

Παρόμοιες συνταγές