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Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. 8papas
  2. 2 litrosagua
  3. Sal a gusto
  4. Mantequilla
  5. Merkén opcional

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar bien las papas y cocerlas con piel en una olla con agua y sal.

  2. 2

    Una vez que están cocidas, escurrir el agua y dejar que se enfríen.

  3. 3

    Ya frías cortarlas en rebanadas y colocar en un sartén con mantequilla y dorar las 3 minutos por lado. Servir con merkén o solas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Guillermo Sepúlveda
Guillermo Sepúlveda @cook_20071930
Pucón

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