કાજુ પનીર બટર મસાલા (Kaju butter paneer masala in gujrati)

Dharmeshree Joshi
Dharmeshree Joshi @cook_22533563

કાજુ પનીર બટર મસાલા (Kaju butter paneer masala in gujrati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ગ્રેવી તૈયાર કરવા માટે
  2. 3મોટા ટામેટા
  3. 2મોટી ડુંગળી
  4. 1નાનો ટુકડો આદું
  5. 2લીલી મરચી
  6. 7કડી લસણ
  7. 1 ચમચીજીરું
  8. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  9. 2 ચમચીતેલ
  10. 8કાજુ ના ફાડા
  11. 1/2 ચમચીબટર
  12. 2 ચમચીગરમ મસાલો (લવિંગ, બાદિયા, મરી, એલચી, તજ નો ભૂકો કરેલો)
  13. વઘાર કરવા માટે
  14. 2 ચમચીકાશ્મીરી મરચું, હળદર પાઉડર,ધાણજીરૂ પાઉડર
  15. 15કાજુ ના ફાડા
  16. 2 મોટી ચમચીબાદશાહ કિચન કિંગ મસાલા
  17. 2 મોટી ચમચીમલાઈ
  18. 3 ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ આપણે કાજુ ને ઘી મૂકી ગરમ કરી તેમાં કાજુ શેકી લઈશું.

  2. 2

    ત્યારબાદ ડુંગરી ટામેટા ઝીણા સમારી લેવા આદું લસણ મરચી ની પેસ્ટ બનાવી લેવી. ત્યારબાદ એક વાસણ માં 2 ચમચી તેલ ગરમ મૂકી તેમાં 1 ચમચી જીરું નાખી ડુંગરી સાતડવી ત્યારબાદ તેમાં ટામેટા આદું લસણ મરચી ની પેસ્ટ નાખી મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે નાખવું અને આપણે જે ગરમ મસાલો બનાવ્યો હતો ઘરે તજ લવિંગ... વાળો તે 1 ચમચી નાખવો અને સાંતળવું. ત્યારબાદ તેની ગ્રેવી મીક્સચર માં બનાવવા માટે તેમાં શેકેલા કાજુ 7 નંગ ઉમેરવા અને સાતાડેલું બધુજ મિક્સર જારમાં ઉમેરવું અને ગ્રેવી બનાવવી

  3. 3

    ત્યારબાદ એક કડાઈ માં 3 ચમચી તેલ મૂકી તેમાં ગ્રેવી ઉમેરી હળદર, મરચું, ધાણાજીરું, પંજાબી મસાલો ઉમેરી બરાબર મિકસ કરવું ત્યારબાદ તેમાં કાજુના 15 ટુકડા નાખી મલાઈ ઉમેરવી અને બરાબર મિક્સ કરી 5 મિનિટ માટે ઢાંકી દેવું સાવ લો ફ્લેમ પર.ત્યારબાદ તેમાં પનીર છીણી ને નાખી મિક્સ કરી ફરી 5 મિનિટ ઢાંકી ને રાખવું...

  4. 4

    ત્યારબાદ તૈયાર છે આપણું કાજુ પનીર બટર મસાલા સબ્જી...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dharmeshree Joshi
Dharmeshree Joshi @cook_22533563
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes