Una tapa malagueña súper rica

#CocinoConCookpad. Una tapita realmente rica para compartir con un vinito

La morcilla encebollada está buenísima. En este caso he usado dos formas de hacerla. Primero, la morcilla encebollada y la segunda, igual, pero acompañada de tomate frito y huevo.

Fácil... ya sabéis que me gusta la cocina sana , natural y no demasiado complicada...cuestión de tiempo!

#todocasero #cookpadmycook #delantaldoradoDeliciosos siempre...🤤🤤

Pon al lado un huevo frito o escalfado y resultarán deliciosas

Algo diferente para comer hoy. Lleva un poquito de trabajo pero el resultado es espectacular. He puesto 6 raciones porque me salen 6 crepes, pero si las cortamos a modo de pincho, saldrán unos cuantos. Os animo a probarla.

Comida típica de la tierra de mi padre. Plato rápido, ya que el pulpo estaba cocido, sin cortar y envasado al vacío. El pulpo debe de ser de buena calidad ya que algunos quedan un pelín duros. Yo lo prefiero sin cortar.

Pollo frito encebollado con su huevo, a la sal rosa del Himalaya. Una receta para aprovechar restos de comida, que son pequeños, pero frescos, ha quedado un plato superior.

Quizá no todos hayan tenido la suerte de tener una madre como la mía; pero con una madre como la mía, nadie puede negarme que la mamitis exista. Y es que desde el segundo cero de mi existencia, ella es la que “está”, la que “sabe”, la que “conoce”, la que “cuida”. Es decir: ella es la que escuchó por las noche si lloraba, si me caía de la cama o si tenía pesadillas. Ella sabía como se llamaban mis compañeros de colegio, mi profesora y mi color favorito. Ella era la que sabía qué día tenía gimnasia, dibujo o inglés y no me mandaba al colegio con bañador si era el día de equitación. Ella no me vestía de pana en agosto o con camiseta de tirantes en enero. Y por supuesto, se tomaba la molestia de mirar si la etiqueta estaba por delante o por detrás…. Seguro que en esos duros años, ella tuvo momentos —incluso días enteros— en que pensaba cómo sería su vida si no tuviera hijos, pero como los tenía, apechugaba. Y aunque los años han pasado, y también muchas cosas a lo largo de estos, la ilusión, y el coraje por sacarnos adelante a mi hermana y a mí, siguen siendo uno de sus motores.Y abrazando la letra de un cantautor que siempre me saca la sonrisa, os comparto lo que es una madre coraje, como la mía:🎶Me quiere igual ganando que perdiendoTiene el récord mundial en perdonarSuele coserle alas a mis sueños […] […] Celebra mi suerte […] y me ama fuerte🎶#RecetasParaMamá#theresnomumlikemine

"Las larvas de Púlpito recién nacidas son minúsculas, miden tres milímetros, no llegan al miligramo y medio de peso, pero crecen de forma exponencial y doblan su peso casi cada semana", explica Roger Villanueva, del Instituto de Ciencias del Mar de Barcelona.En gastronomía son muy apreciados pues su sabor es exquisito, simplemente con unos pocos ingredientes podemos hacer esta receta que es deliciosa y por supuesto hay que aprovisionarse de pan pues hay que mojar en su deliciosa salsa.Los pulpos con cebolla es una antigua receta popular de guisar los pulpos, sobre todo de tamaño medio y pequeño, muy gustosos, asequible para todos los bolsillos, y sobre todo muy sencillo de elaborar, ideal para quien quiera iniciarse en la cocina tradicional con unos resultados sorprendentes, tanto pueden servirse como segundo plato o bien como aperitivo o tapa.

A veces no hay que complicarse e irse por las ramas. Cuando empiece con esféricos y espumas avisadme de que ese no es el camino! 😜Utilizo para el pan el tomate de penjar típico de Alcalá de Xivert con poca piel y que dura todo el año colgado en un rincón de la casa(de ahí "de penjar" o de colgar, traducido)

Vamos con una receta súper sencilla, rápida, sana, con poquitos ingredientes y muy rica. ¿Se puede pedir más?

Vamos a jugar un poquito con la cocina y vamos a mezclar la cocina gallega con la riojana, con perdón de ambas comunidades. Pude parecer una mezcla un tanto extraña pero el resultado es muy rico, por lo menos en casa gustó.

Deliciosas

Es una receta humilde, rápida y sencilla.

Cocina exprés en 20 minutos. Muy rico si no sabéis lo que hacer, o si no tenéis tiempo. Probar esta receta os gustará!

Estas salchichas encebolladas con ricas como ellas solas.Me recuerdan mucho a las que he comido por Europa, pero con cebollita.Probadlas en bocadillo de pan con tomate.... Riquísimas!

Vamos con una receta muy sencilla, con poquitos ingredientes, rápida, sana y lo más importante con mucho sabor, no se puede pedir más. Un plato ideal para los días en los que se nos echa el tiempo encima.

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰Están para chuparse los dedos, es una receta sencilla que viene bien tenerla en cuenta para cuando no hay muchas ganas de cocinar, salva de muchos apuros.

Os traigo una receta muy sencilla, sabrosa y que se prepara en un pispas. Os animo a prepararla, el pimentón le da un toque muy rico.

Salchichas encebolladas con vino blanco

❌BACALAO HORNO CON PATATAS ENCEBOLLADAS 🌶SI NO SABES QUE HACERTE DE COMER TE TRAIGO UN PLATO MUY SENCILLOMuchas veces no sabemos que hacer de comer y para cenar. Caemos en la monotonía de hacer siempre los mismos platos y sobre todo de la misma manera.😏Aquí te traigo la manera más fácil de hacerte un Bacalao al horno. sigue los pasos y tendrás un plato súper sencillo y saludable que podrás probar en tu vida📌No olvides guardar la foto para hacer la receta otro día.💬Déjame un comentario y dime que te ha parecido.➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🍕 Creo que a muy poca gente sabe lo fácil que puede ser hacerlo en casa muchas veces por falta de tiempo o simples conocimiento nos adentramos en una vorágine de consumismo que no tiene fin. Este truco te enseñará lo fácil que vamos a hacer las cosas en casa con cuatro ingredientes simplemente podemos optar a una maravilla de sabores y de texturas que nunca antes habrías imaginado que tú podrías hacerlo.

#RecetasdefindemesBaratos, exquisitos y saníiisimos...esta receta también puede hacerse con sardinas

Mi idea original era hacerlo con chipirones, pero descongelé la sepia en su lugar...Se puede hacer con calamar también. Y el picante es opcional y según gustos.

También hago este guiso con calamares o pulpitos.#familiar#CuchillosArcos