Mini bocaditos de tortillas de atún y aguacate tostados

Es una receta sin huevo sin levadura y está crujientes y rica para tomar el té o café

Unos aperitivos que quedan buenísimos y que son súper sencillos de hacer.Empezamos!

Bocaditos de pan de molde cubiertos de crema de atún con hojaldre crujiente, huevos, espárragos, pimientos y aceitunas.Bocaditos que preparé para la cena de nochevieja, quedaron encantados todos en casa con el toque crujiente que di a los platos.

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En esta ocasión he optado por sorprender en la mesa con unos panecillos de leche que llevan varios días dando vueltas por casa, uniéndolos a los restos de un gazpacho que andaba dando vueltas por la cocina, fusionando unas lonchitas de jamón, recién cortado y atún en aceite.

Me gustó la idea ya que tenía los ingredientes y me fueron simpaticos.🍡🍡

Sencillitos y deliciosos. Los bocaditos están elaborados con masa de hojaldre cortada con moldes (cortapasta) para galletitas. El diseño que utilicé es el de una flor. Horneados y rellenos de arroz blanco con atún y huevos duros picaditos.

Esta receta tiene un ligero sabor picante lo que en boca gana. También se puede servir como entrante si ponemos más cantidad#entrante #mirecetario #nuestramesanavideña

#platosnavideños

Seguimos cocinado al horno, hoy hemos hecho unas mini tortillas de tapita. #delantaldorado🌈

#LasRecetasDeCookpad

Un aperitivo sencillo pero lleno de mucho sabor. Ingredientes simples que se convierten en presentaciones tipo gourmet

Hola. Es ideal para acompañar platos o para picar.

#vegetarianas

Volvemos a realizar cenas fáciles y baratas, pero muy agradables de comer.

Hace unos días, hice de nuevo de niñera del hermano pequeño de mi ahijada…. Tampoco es que tenga que hacer mucho, más que obligarle a hablarme en inglés en lugar de en español —cosa que no es difícil ya que son ingleses—, hacerle leer un capítulo de un libro, en lugar de jugar a la Play una hora seguida y, merendar con él hasta que sus hermanos mayores terminan sus quehaceres extraescolares.El caso es que merendando, me contó que padecía de mal de amores, y me aseguró que si fuera jirafa, no sufriría tanto. “¿Jirafa?” Le pregunté mientras le daba un mordisco grande a mi parte de pan con chocolate. “Sí, jirafa. Ya sabes esos mamíferos de cuello largo”. Me respondió ufanamente. Ante mis ojos desorbitados y mi duda incontrolable en la cara, prosiguió. “Creo que con ese larguísimo cuello, deben ser animales muy juiciosos: con el corazón y la cabeza tan distantes. Ya sabes, así no pueden enredar los sentimientos con la razón”. Asintiendo su extraordinario razonamiento, le asegure que posiblemente tuviera razón, ya que por cuestión de centímetros las ideas y sentimientos no podrían chocar tanto, pero que sinceramente el amarillo con manchas, no le iban a sentar bien. Ante mi afirmación de manual, no tuvo más remedio que echarse a reír… Y creerme, no hay nada más contagioso que escuchar una risa tan inocente.(Sumamos esta receta a la Semana de la Dieta Mediterránea. Siendo para el jueves: pan).#CocinoMediterraneamente

Deliciosas tostadas de atún ideales para cenar algo rápido, además de ligero y nutritivo

Rápido, bueno y nutritivo

Muy fácil y rápida de hacer para desayunos o cenas.

Pan bajísimo en carbohidratos para hacerse unas tostadas saladas

Os dejo mi versión de las tostadas que compartió Ainoha (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5227090-tostada-de-aguacate-tomate-atún-y-queso). Me vinieron de maravilla el día que las probé. LLegaba rendida, hartita y sin ganas de ponerme a cocinar. Me salvó de comer una comida insípida y aburrida y de acabar el día más gris de lo que ya estaba. Mi versión es más rápida por lo de acabar cuanto antes pero os aseguro que valen la pena. Ya han caido más de una vez.

Tostadas de pan de payés, con rodajas de tomate, atún en aceite de oliva, aceitunas arbequinas y mayonesa . Ideal para una cena informal.