Bocaditos hojaldrados de arroz y atún

#weekendTour#Zaragoza #dulcesConHojaldreMi pasión por el chocolate, tiene un nombre: bombones Lindor de Lindt. Me apasionan las bolas rojas, aunque a veces, compro variados a granel para probar otros sabores. En este viaje gastronómico, he querido compartir con vosotros esta delicia.

Bocaditos de pan de molde cubiertos de crema de atún con hojaldre crujiente, huevos, espárragos, pimientos y aceitunas.Bocaditos que preparé para la cena de nochevieja, quedaron encantados todos en casa con el toque crujiente que di a los platos.

Unos aperitivos que quedan buenísimos y que son súper sencillos de hacer.Empezamos!

En esta ocasión he optado por sorprender en la mesa con unos panecillos de leche que llevan varios días dando vueltas por casa, uniéndolos a los restos de un gazpacho que andaba dando vueltas por la cocina, fusionando unas lonchitas de jamón, recién cortado y atún en aceite.

Volvemos a realizar cenas fáciles y baratas, pero muy agradables de comer.

Una buena receta de aprovechamiento,con estas bolitas de arroz puedes hacer un entrante ideal y muy rico,jugoso y fácil,siempre que nos queden sobras de arroz en blanco ya sabéis como aprovecharlas aquí os dejo esta rica receta.

#lasrecetasdemamá

Esta receta tiene un ligero sabor picante lo que en boca gana. También se puede servir como entrante si ponemos más cantidad#entrante #mirecetario #nuestramesanavideña

Tenia un trozo de masa y he hecho estos bocaditos que se hacen en un momento, están muy buenos y crujientes. Son ideales para aperitivos.

🐟🥚🧄🌱🧀Si estás cansad@ de los típicos canapés de pan de molde, aquí te dejo una receta de unos bocaditos deliciosos para un picoteo o aperitivo.

Estos rollitos de salmón rellenos se pueden servir con ensalada ó cortados más pequeños para picar como apertivo. Están muy ricos y es una forma diferente de comer el salmón.

Espero que os guste mi primera aportación a esta increíble comunidad. Están buenísimos y para una fiesta quedan muy elegantes y riquísimos.

Arroz paella con trozos de tortilla para decorar.

Ideales para reuniones de amigos o fiestas de cumpleaños y para un buffet.

Estos saaditos de hojaldre están rellenos de salchicha blanca y salchicha roja, los preparó mi suegra el domingo que comimos todos allí. No duraron ni 2 minutos en la mesa, estaban riquísimos y son muy fáciles de preparar.

Bocaditos de queso, nueces y aceitunas, con estas cantidades salen unas 20-25 piezas.

Perfecto para un aperitivo fresco y fácil de elaborar, con una textura y un sabor muy especial.

Mini tostadas con un combinado de deliciosos ingredientes:Roquefort con nueces y almendras; sobrasada y miel; queso crema y morrón; queso, jamón y salsa rosa; queso crema y jamón york; lechuga, palta y avellanas; jamón, queso y almendras.La receta incluye todas estas variedades de bocaditos. Daré por separado los ingredientes para cada variedad. Yo empleé mini tostadas pero también quedarán riquísimos con tarteletas.

Como el otro día sobraron unos deliciosos bocaditos de gulas, se me ocurrió que para cenar diferente, se me ocurrió rellenarlos con el contenido de dos blísteres que tenía abiertos en la nevera.Receta de bocaditos de gulas:http://jorbasmar.blogspot.com/2018/09/bocaditos-de-gulas.html

#Tescoma. Hoy me apetecía hacer unos huevos rellenos diferentes a como lo suelo hacer. Le uelo poner anchoas pero como tenía tomate seco, que suele ser salado. Lo he probado y bingo !!! para mí ha sido una buena combinación.

Estos bocaditos pueden ser para aperitivos o como un segundo plato muy apetitoso.Yo le pongo un rebozado sencillo, pero al pan rallado se le pueden agregar hierbas o sustituir por lo que os guste.Sin embargo, al ponerle muchos sabores iremos perdiendo el del pescado.

🍇🍓🥝🍍🥚🧈Con apenas ingredientes y ya tenemos un dulce riquísimo o unos pastelitos para acompañar el café de sobremesa. Por supuesto se puede hacer con la fruta que quieras o tengas, le va muy bien el plátano, ciruela, trozo de mango, pera….pero si lo juzgamos a como queda visualmente, uvas y fresas son mis preferidas.

Los chorizos colorados sabrosos son el alma de esta receta. Horneados, cortados en rodajas gruesas colocadas sobre triángulos tostados de pan molde, y mayonesa al limón.Decoran estos bocaditos unas aceitunas rellenas de anchoas.

Hoy es de esos días que entras a la cocina con deseo de hacer algo dulce y a ver qué sale.Tenía una remolacha cocida que no quería se estropease y pensé que al igual que el bizcocho que hice con ella y que nos gustó tanto , quedaría también bien en unas galletas o bocaditos . Asi es que me he puesto manos a la obra y aquí está el resultado.Como ya los he probado tengo que decir que , en mi opinión, han salido muy ricos.

Una receta muy interesante y diferente para hacer una empanada sin la clásica masa de empanada, ya que hacerla con masa de hojaldre le da a la empanada un toque diferente, delicioso y no llena tanto como con la masa original de empanada, o sea, todo un éxito!http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/12/empanada-hojaldrada-de-atún.html

¡Y con esta receta, ya tengo 150! jajaja no me lo puedo creer. Cuando pienso en todas las recetas que tenéis mis amigos, pienso que nunca lo lograré. Pero, como dicen en mi tierra: "poquet a poquet"...