Paella con pollo
Judit Gomez @cook_22295302
Perfecta para los que no le gusten la verdura.
Mis medidas son para 5 personas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero preparar nuestros ingredientes y añadir un chorro de aceite en la sartén. Sofreímos nuestro pollo.
- 2
Pasados 10-15 minutos añadimos la cebolla y el ajo, más un puñado de sal. Dejamos que se haga durante 20 minutos. Añadimos el arroz y removemos durante 3 minutos aproximadamente. Le añadimos el laurel.
- 3
Pasamos a añadir nuestro caldo, el agua y el colorante alimenticio. Pasados 10 minutos añadimos sal. Dejamos que se haga durante 30-40 minutos. Si queréis que se quede algo de quemadito debajo, los últimos cinco minutos subir la temperatura. Cuando lo tengáis listo apagar el fuego, taparlo con un trapo y dejarlo reposar.
- 4
¡Listo para comer !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Judit Gomez le encantará ver cómo quedó.
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Disfruta con mis recetas , poco a poco iré subiendo más contenido , no soy cocinera profesional, simplemente me gusta la cocina y disfruto con ello.RECETAS DE TODO TIPOIré probando también de diferentes culturas,en esta vida tenemos que probar de todo y aveces te sorprendes con los sabores 🤪 No estaría mal que pusieseis comentarios con recetas que os gustaría que hiciese ¡tengo tiempo y quiero probar cosas nuevas !
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