Galletas abizcochadas facilísimas
Lale @cook_22670560
Con la base de harina huevo azúcar de las galletas se le pueden echar los ingredientes como queráis. Las he hecho con demasiadas cosas pero lo dicho, podéis hacerlas al gusto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos todo (yo la verdad que no lo hago en un orden, lo mezclo todo con el cacharro de las varillas para hacer bizcocho y eso) y mezclamos hasta que se quede en masa. Por cierto, los puñados de nueces y almendras laminadas los machaco un poco.
- 2
Ponemos el horno a 180 grados que vaya calentándose.
- 3
Preparamos la bandeja de horno con el papel vegetal, le echamos un chorro de aceite y vamos haciendo las galletas embadurnándonos las manos en aceite o en harina para no quedarnos pegados.
- 4
Procurar separar las galletas sino se juntarán y tendréis que "romperlas".Con el bicarbonato al hacer de función de levadura las galletas suben aunque rotas están igual de buenas. Las metemos al horno 15 minutos y ya estarían. Personalmente me suele gustar dejarlas 5 minutos más con el horno un poco abierto por que me gustan un poco "duritas" a lo las campurrianas y además envolverás tu casa de un olor rico rico. Que aproveche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lale le encantará ver cómo quedó.
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