Paso a paso
- 1
Para elaborar nuestras deliciosas galletas de coco, empezaremos mezclando el azúcar y la sal junto con los huevos, hasta conseguir una masa blanquecina.
- 2
Añadir la harina floja bien tamizada, la mantequilla, la maizena y el coco deshidratado. Seguir batiendo hasta obtener una masa homogénea.
- 3
Precalentar el horno a 180ºC.
- 4
Sobre papel vegetal o de horno, iremos colocando nuestras galletas de coco. Haremos bolitas con la masa o si lo desean pueden cortar la masa con algún molde y de ésta manera darle forma a las galletas.
- 5
Cocer durante 10 minutos aproximadamente o hasta que éstas hayan aumentado de tamaño y estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Petkova le encantará ver cómo quedó.
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Si os animáis a hacer estas galletas veréis lo crujientes y fáciles que son de hacer. Para preparar estas ricas galletas tendremos que sacar la mantequilla y dejarla a temperatura ambiente, como una hora antes de prepararlas. Con las cantidades de esta receta salen unas 18 galletas. Empezamos.


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(22 galletas)


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Un capricho en cuarentena nunca viene mal por eso decidí hacer estas galletas y estaban riquísimas, además de súper fáciles.


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Esta receta se la vi en cocina para todos e Youtube y como me encanta todas sus receta y doy fe que estás galletas están riquísimas


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Hola amigos hoy toca una receta de galletas de chocolate muy crujientes y ideales para desayunar espero que os guste 😋 https://youtu.be/WvB_j96aFhM

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