Lacón con patatas

M.Jose @cook_1106572
Esta fue nuestra comidita de hoy, yo lo pongo con repollo porque no nos gustan los grelos... por cierto me quedo estupendo.
Lacón con patatas
Esta fue nuestra comidita de hoy, yo lo pongo con repollo porque no nos gustan los grelos... por cierto me quedo estupendo.
Paso a paso
- 1
Dejamos el lacon a remojo 24 horas, cambiandolo de agua 3 veces. Le ponemos a cocer en la olla, hasta que la carne se desprenda del hueso y sacamos.
- 2
En ese mismo agua añadimos el repollo picado, junto con las patatas y el chorizo. Servimos todo junto en una fuente y echamos por encima un poco del caldo de la coccion.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/123115
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lacón con patatas
Hoy..ceno un plato de mis prefes!! Además de sencillo, rico y ligero! Laura Sanz Torralbo -
-
-
-
-
-
Lacón con grelos, patatas y chorizo
La versión sencilla. Al vacío, sin desalar y con grelo de lata. santidepaul -
Patatas con lacón cocido
Cuando no tienes tiempo de cocinar, siempre echó mano de un paquete de lacón cocido cortado a mano. Está buenísimo y te soluciona una cena o una comida al momento Rosa Izquierdo (Pitiminícook) -
Lacón con grelos
#triviumdecocina #delantaldorado Receta sencilla pero muy rica!! Típica de Galicia primo-hermano del cocido gallego. La receta puede variar dependiendo la casa, como todas, os dejo la mía. No pongo cantidades porque creo que no es necesario. Espero que os guste. Dores Rial -
-
Lacón con grelos
Receta típica del entroido en Galicia compuesto por codillo de cerdo curado y salado y por verdura como es el grelo típico de esta fecha ya que es la mejor época para los grelos, que son los brotes del nabo, en cuyo extremo aparecen las flores Juan Cannas -
-
-
Lacón con grelos
Es tiempo de carnaval y en Galicia es típico comer lacón con grelos , este lo hizo mi hermana y estaba delicioso! Mariajo LG -
Lacón con berzas
Un plato típico de galicia, en invierno es una maravilla y se puede hacer con berzas, repollo, col, o grelos... Ire -
Milhojas de patatas con lacón
Hola estas receta es muy sencilla, para esta calor,lo bueno que tiene que se hace muy rápida. Ana -
Lacón con grelos
Esta es otra de las comidas estrella en las mesas gallegas. Viene a ser como un cocido a pequeña escala, por lo que las sobras también darán para hacer más comida. Que si unas croquetas, o una pizza, o empanada, o ropa vieja, o quiche, lasaña… casi da más juego aprovechar las sobras que comerse el lacón con grelos a secas. Con un buen vino tinto os puedo asegurar que no os va a desagradar nada. Además, en este caso, he incorporado la olla rápida, con lo que no nos llevará un día entero hacerlo. Espero que os guste. lacocinademinia.es -
Puré de patatas con verduras y lacón
Facil. Las hojas de la alcachofa cocidas, su caldo es un excelente depurativo para el hígado y la hiel. Si nos tomamos este jugo fuera de las comidas sin aceite y sin sal nuestro hígado y hiel nos lo agradecerán. jluiscaro63 -
Tarta de lacón y patatas
Probando nuevos platos!! Había ganas de hacer algo con lacón y para la primera vez nos decantamos por algo sencillo. Ptega -
-
-
Ensalada de lacón con patatas
Pues estamos comenzando la época de ensaladas parece que ya van apeteciendo sobre todo para cenar, se hace en un periquete y está de 10, espero que os guste es simplona pero gustona DelicIANNcook -
-
Pastel de patata a la mostaza con lacón
#rapidasAprovecho para subir esta receta apta para #microondas y participar el el concurso de libros de cocina . Realmente ha sido el almuerzo de hoy , aprovechando restos porque salimos de viaje !!! Espero que os guste la idea , pues es bien sencillo y esta muy rico . Os doy opción de que uséis huevos i claras , que tenía un bote por terminar y ya de paso .... ☺️☺️☺️. Saludos amigos ChikiTiki -
Lacón con grelos express
Típico de Galicia en versión rápida. Porque ya es mayo, pero aquí la temperatura es igualita a la de diciembre 🌧️🌧️🌧️😖😖😖🤧🤧🤧 Noe -
Lacón con cachelos
Lacón con cachelos (patatas). Una tapa típica en España de origen gallego. Fácil y rápida de hacer. Mi suegra es gallega. Para ella va el plato! Xavi -
Lacón con pimiento rojo y ajos
Es una receta realmente fácil con pocos ingredientes y que sale muy rica chic@s. Una receta que aprendí de mi mamá#domino #abuela #ajetes. #alimentosreales #Navidad ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez -
Costilla con patatas
Costillas de cerdo fritas y luego guisadas con patatas, pimentón, cebolla, tomate y laurel, sencillo Carmem -
Lacón con grelos al estilo de mi suegra
Receta del pasado domingo en casa de mi suegra, que lleva viviendo 40 años en Alicante, pero como buena gallega (como su nuera!) no olvida uno de los platos más típicos de la región, eso sí, con sus propios ajustes! #MiTarjetaNavideña lusalcidos
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/123115
Comentarios