Milhojas de patatas con lacón

Ana @Aniversario2657
Hola estas receta es muy sencilla, para esta calor,lo bueno que tiene que se hace muy rápida.
Paso a paso
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Ponemos a cocer las patatas con la piel en una olla grande con agua y un puñado de sal, cuando están cocidas las pelamos y las cortamos en rodajas de medio centímetro mas o menos.
cogemos un plato y ponemos 1 rodaja de patata , encima le ponemos unas lonchas de lacón y a sin hasta terminar la patata, terminar con el lacón, ponemos encima del lacón el pimentón de la vera y un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra y listo para comer..Una patata por persona.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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