Milhojas de patatas con lacón

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona

Hola estas receta es muy sencilla, para esta calor,lo bueno que tiene que se hace muy rápida.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. Ingredientes para 4 personas :
  2. 4patatas grandes
  3. 300 gr.lacón
  4. pimentón de la vera
  5. Aceite de oliva
  6. Sal
  7. Agua para cocer las patatas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos a cocer las patatas con la piel en una olla grande con agua y un puñado de sal, cuando están cocidas las pelamos y las cortamos en rodajas de medio centímetro mas o menos.
    cogemos un plato y ponemos 1 rodaja de patata , encima le ponemos unas lonchas de lacón y a sin hasta terminar la patata, terminar con el lacón, ponemos encima del lacón el pimentón de la vera y un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra y listo para comer..Una patata por persona.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona
Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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