પાઉં ભાજી બ્રુશેટા (Paubhaji brusheta recipe in gujrati)

Disha Prashant Chavda
Disha Prashant Chavda @Disha_11
USA

#goldenapron3
Week 15

શેર કરો

ઘટકો

  1. 8-10બન
  2. 4-5બટાકા
  3. 3-4ડુંગળી
  4. 5-6ટામેટાં
  5. 1 વાટકીવટાણા
  6. 2-3 ટુકડાફ્લાવર
  7. 1કેપ્સીકમ
  8. 1 ટુકડોદૂધી
  9. 1 વાટકીકોબી
  10. 1ચમચો લસણ ચટણી
  11. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  12. 2 ચમચીલાલ મરચું
  13. 2 ચમચીપાઉં ભાજી મસાલો
  14. 100 ગ્રામચીઝ
  15. થોડું ચીલી ફ્લેક્સ
  16. 1 વાટકીબટર
  17. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બટાકા ડુંગળી ટામેટા કોબી દૂધી ફ્લાવર બધું જ બાફી લેવું. ત્યારબાદ તેને મેશ કરી દેવું.

  2. 2

    કેપ્સીકમ ઝીણું સમારી લેવું અને વટાણાને બ્લાંચ કરી લેવા

  3. 3

    કઢાઈ માં તેલ મૂકી તેમાં લસણની ચટણી લાલ મરચું પાવ ભાજી મસાલો નાખી 10 સેકન્ડ શેકો. ત્યારબાદ તેમાં મેશ કરેલું શાક નાખી દેવું. ત્યારબાદ મીઠું વટાણા અને કેપ્સિકમ ઉપરથી નાખી હલાવો. પાંચથી સાત મિનિટ માટે કુક કરો.

  4. 4

    બન ને વચ્ચેથી કાપી લેવું. ત્યારબાદ તેના પર બટર લગાવી પાવભાજી ની ભાજી મૂકી ઉપર ચીઝ ખમણી લેવું. ત્યારબાદ ઉપર કેપ્સીકમ કોથમીર અને ચીલી ફ્લેક્સ નાખવા. ત્યારબાદ તેને 5-6 મિનિટ માટે ગ્રિલ કરવું.

  5. 5

    તૈયાર છે પાઉં ભાજી બ્રુશેટા. ગરમ ગરમ સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Disha Prashant Chavda
પર
USA
Cooking is therapy: Making meals helps to reduce stress, heal a broken heart, among other benefits.Cooking is love made Edible 🥰
વધુ વાંચો

Similar Recipes