Daging Masak Hitam SuperSimpleSedap
Sesuai untuk berbuka dan sahur
Cara Memasak
- 1
Perap daging dengan jintan manis,jintan putih,ketumbar,kicap pekat dan sos tiram. Perap selama 1/2 jam minimum. Lagi lama perap,lagi sedap😁.
- 2
Panaskan minyak. Masukkan rempah 3 sekawan. Masukkan bawang. Setelah bawang hampir layu, tumis bahan-bahan yang telah dikisar. Selepas itu,masukkan cili kisar.
- 3
Setelah naik minyak,masukkan tomato. Tumis sehingga tomato layu.
- 4
Kemudian,masukkan daging yang telah diperap tadi. Gaul-gaulkan dan biarkan daging masak dan empuk. Sekiranya terlelu pekat,boleh tambah air. Masukkan sedikit kicap jika suka.
- 5
Setelah empuk,masukkan cili merah dan bawang holland yang telah dihiris kecil. Masukkan kismis (tiada dalam gambar).Masukkan garam jika suka. Sis tak letak garam dah sebab rasa kicap pun dah cukup. Kismis untuk rasa manis dan masam sedikit selain menaikkan warna hitam.
- 6
Tutup api. Dah siap!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Daging masak hitam rumah kenduri #phopbylinimohd Daging masak hitam rumah kenduri #phopbylinimohd
Menu yang ringkas tetapi boleh membangkit selera. Sesuai untuk berbuka Dan sahur. Resepi ni saya belajar dari kakak saya.
-
Daging Masak Hitam Daging Masak Hitam
Ni lah makanan favorite sy kalau balik Perak.. Sejak dduk merantau di negeri orang, dah jarang sgt balik kampung memandangkan generasi yg tua² semua dh pulang kepada Pencipta.#GlobalApron2024#HometownFaveWeek15Bahan: Daging, Serai, Cili
-
Daging Masak Hitam Daging Masak Hitam
Menu yang jarang dijumpai,selalu ada bersama dengan nasi kandar sahaja
-
-
Daging Masak Hitam Daging Masak Hitam
Kalau daging masak hitam memang saya suka masak macam ni.Sedap 😋.
-
Daging masak kicap SuperSimpleSedap Daging masak kicap SuperSimpleSedap
Senang je nak masak menu ni😉😉😉
-
Daging masak hitam Daging masak hitam
#teamberbukaHari ni hana nak balik kampung tapi sebelum tu siapkan dahulu juadah untuk berbuka... Sejukkan dahulu baru boleh masuk bekas.Bila gerak lepas zohor lepas asar baru sampai .. itu pun kalau tak ada menyinggah ke mana la...
-
Daging Masak Hitam #pinkboxcereal Daging Masak Hitam #pinkboxcereal
Kesukaan saya sekeluarga. Senang disediakan -
Daging Masak Kerutuk Daging Masak Kerutuk
First time buat masak kerutuk ni..sya guna rempah kerutuk adabi dan masak berpandukan cara² kat packaging tu cuma sya tambah sikit rempah..
-
Daging Masak Hitam Penang Style Daging Masak Hitam Penang Style
Global Apron 2024 Challenge 7 : Open HouseResepi ni alin ambil dalam fb.. Lupa dah siapa yg share.. Sbb dah lama save dalam notes cuma tak cuba masak..Tahun ni alin xde buat open house memandangkan asben dh start krja awl.. N plus ank ank ade kelas tambahan awl..Cuti sbtu ni..Member satu kerja dlu kol ckp nak datang..Xramai.. Adalah 3-4 orang..So alin decide slh satu msak lauk ni gu dgn nasi hujan pns..Menu ni juga boleh dijadikan open house gais.. Mkn dgn pulut kuning pun ngam..#GlobalApron2024#Daging
-
-
Daging Masak Hitam Daging Masak Hitam
Assalamualaikum semua ! Ini kali pertama saya menulis resipi di Cookpad ! Resepi Daging masak Hitam ini saya mengambil resepi daripada ( Azie Kitchen ). Maklumlah , baru habis Raya Haji , mestilah daging banyak kan ? Jadi saya terinspirasi untuk memasak Daging Masak Hitam ini !
Lebih Banyak Resipi
Komen