Tortilla con gambas al ajillo

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Una tortilla muy especial con el sabor del ajillo!!!

Tortilla con gambas al ajillo

Una tortilla muy especial con el sabor del ajillo!!!

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 300 grgambas peladas
  2. mayonesa
  3. lechuga
  4. 2patatas
  5. 3 dientesajo
  6. 4huevos
  7. aceite
  8. sal
  9. perejil
  10. 1guindilla
  11. lechuga

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pochamos los ajos picaditos junto con la guindilla, salteamos las gambas y añadimos perejil picadito.

  2. 2

    Retiramos y mezclamos con mayonesa.

  3. 3

    Preparamos una tortilla de patata de la manera tradicional, la untamos con mayonesa y colocamos

  4. 4

    encima unas hojas de lechuga.

  5. 5

    Finalmente colocamos encima las gambas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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