Espaghetti con atún y salsa de tomate

#weekendreto Debido al teletrabajo no siempre se tiene tiempo para elaborar grandes platos. Así que, recurriendo a fondo de armario y echando mano de un poco de imaginación, conseguí en menos de media hora tener lista esta comida. Un plato de pasta con atún y salsa de tomate que disfrutarán especialmente los más pequeños de la casa.
Paso a paso
- 1
Cocer y dejar escurrir la pasta.
- 2
En una cacerola y con una cucharada de aceite, sofreímos el tomate. Le echaremos una cucharadita de azúcar para bajarle la acidez.
- 3
A continuación añadimos el atún y removemos bien. Y, por último, la pasta.
- 4
Pasamos todo a una fuente y de ahí servimos cada plato.
- 5
Y este es el resultado. No olvidéis espolvorear un poco de queso pecorino o parmesano por encima.
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