Paso a paso
- 1
Hervir la papa hasta que esté cocida, agregar sal, pimienta y leche. Pisar para hacer puré y dejar enfriar.
- 2
Agregar harina de a poco hasta formar una masa suave y que no se pegue en las manos, cortar de a poco y hacer una viborita (no sé cómo se dice 😝)
- 3
Cortar cada 2 cm aproximadamente (al Tun Tun) y pasar por la ñoquera o por el tenedor
- 4
Colocar en agua hirviendo hasta que suban, retirar y listo! (cocinar por tanda para que no se peguen)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isamar le encantará ver cómo quedó.
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