Bizcocho de naranja en Thermomix
Paso a paso
- 1
Precaliente el horno a 180º C
- 2
Engrase un molde con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.
- 3
Ponga en el vaso el azúcar, la naranja en cuartos limpia, sin pelar y los huevos. Programe 3 min/37º/vel 5.
- 4
Añada el aceite y el yogur y mezcle programando 5 seg/vel 4.
- 5
Incorpore la harina, la levadura y la sal. Programe 15 seg/vel 3. Termine de envolver la mezcla con la espátula
- 6
Vierta la mezcla en el molde y golpee suavemente sobre la encimera para que la masa se distribuya bien, la superficie quede regular y no se formen burbujas de aire en el bizcocho (el molde no debe de llenarse más de la mitad). Hornee durante 30 minutos aproximadamente. Yo usé un molde de 24 cm.
- 7
Una vez terminado y enfriado, desmoldamos y decoramos al gusto. Yo le he puesto alrededor y por los filos crema de cacao, con un cuchillo, encima le he puesto fideos de chocolate, almendra y he espolvoreado con azúcar glass, queda súper rico.
- 8
A mi madre le encanta este bizcocho e hice este para Ella con todo mi Amor❤
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