Bizcocho de naranja en Thermomix

Marta
Marta @MartaUtrilla32
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Ingredientes

60 min
8/10 raciones
  1. 240 grazúcar
  2. 1naranja entera (de las de zumo y sin pelar)
  3. 3huevos
  4. 100 graceite de girasol
  5. 1yogur natural
  6. 250 grharina de repostería
  7. 1 sobrelevadura Royal
  8. 1 pizcasal
  9. Decoración (al gusto) yo le puse:
  10. al gustocrema de cacao
  11. al gustofideos de chocolate
  12. al gustoalmendra picada
  13. al gustoazúcar glass

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Precaliente el horno a 180º C

  2. 2

    Engrase un molde con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.

  3. 3

    Ponga en el vaso el azúcar, la naranja en cuartos limpia, sin pelar y los huevos. Programe 3 min/37º/vel 5.

  4. 4

    Añada el aceite y el yogur y mezcle programando 5 seg/vel 4.

  5. 5

    Incorpore la harina, la levadura y la sal. Programe 15 seg/vel 3. Termine de envolver la mezcla con la espátula

  6. 6

    Vierta la mezcla en el molde y golpee suavemente sobre la encimera para que la masa se distribuya bien, la superficie quede regular y no se formen burbujas de aire en el bizcocho (el molde no debe de llenarse más de la mitad). Hornee durante 30 minutos aproximadamente. Yo usé un molde de 24 cm.

  7. 7

    Una vez terminado y enfriado, desmoldamos y decoramos al gusto. Yo le he puesto alrededor y por los filos crema de cacao, con un cuchillo, encima le he puesto fideos de chocolate, almendra y he espolvoreado con azúcar glass, queda súper rico.

  8. 8

    A mi madre le encanta este bizcocho e hice este para Ella con todo mi Amor❤

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Marta
Marta @MartaUtrilla32

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