Pan, sin levadura de panadería

Marta
Marta @MartaUtrilla32

Para una bulla, si no te ha dado tiempo a comprar el pan, y no tienes mucho tiempo, este pan es perfecto, se hace en poco tiempo y está rico. Eso sí, nada que ver con un buen pan hecho con masa madre, pero lo dicho, a falta de tiempo o ingredientes, como dice el dicho...
A falta de pan, buenas son las tortas 🤣

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Ingredientes

4 raciones
  1. 280 grharina de trigo normal
  2. 1/2 sobrelevadura tipo Royal
  3. 1 cucharadita colmadasal
  4. 1 cucharaditaazúcar
  5. 65 grmantequilla
  6. 150 grleche, entera o semi desnatada

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180°

  2. 2

    Poner en un bol la levadura, la sal y el azúcar, lo movemos todo muy bien.

  3. 3

    Añadimos la mantequilla y mezclamos bien.

  4. 4

    Añadimos la leche y volvemos a mezclar bien.

  5. 5

    Formamos bollitos del tamaño de una pelota de tenis, aproximadamente. Espolvorear con un poquito de harina y hornear durante media hora. ¡¡Listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marta @MartaUtrilla32

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