Bocaditos de calabacín, jamón de York y queso

luhe
luhe @LuheCook0110
Cartagena

Hoy, Día de la Madre, me he encontrado con un regalo en la cocina: estos bocaditos de calabacín. Están deliciosos.

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Ingredientes

  1. 1calabacín
  2. 2 lonchas grandesjamón de York
  3. 2 lonchas grandesqueso tipo emmental o del que más os guste
  4. 1 paquetemozzarella
  5. al gustoperejil
  6. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Lava el calabacín y córtalo a rodajas de 1 cm más o menos. Ponle una pizca de sal y perejil picado.

  2. 2

    Corta las lonchas de queso a cuadritos y pon 2 sobre cada rodaja de calabacín. Haz lo mismo con el jamón de York y pon 2 cuadritos sobre el queso. Cubre con mozzarella rallada y hornea durante 20 minutos a 180° C.

  3. 3

    Nota: la cantidad de ingredientes dependerá de lo grande que sea el calabacín.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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luhe
luhe @LuheCook0110
Cartagena
Uno de mis mayores hobbies es buscar recetas nuevas y experimentar en la cocina. Cookpad me da la oportunidad de encontrarlas y poder compartir las mías.
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