Guiso de lentejas ❤
Flor Cuello @cook_18847003
Comidita para acompañar a estos días fríos de otoño 🍂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero picamos la cebolla, el 1/2 pimiento y el diente de ajo, en una cacerola ponemos un chorrito de aceite y rehogamos todo.
- 2
Después cortamos la carne y el chorizo Colorado en cubos, los agregamos a las verduras rehogadas. No te olvides de controlar y revolver para que no se queme. Agregamos también la sal y los condimentos que te gusten.
- 3
Agregamos 1 taza de caldo (puede ser de verdura o carne) y 1 de agua, pelamos y picamos la papá y la zanahoria en cubitos de 2 cm aprox. Dejamos hasta que rompa el hervor
- 4
Las lentejas previamente hidratadas (se hidratan dejándolas en un bowl con agua desde el día anterior) las agregamos a la cacerola, si es necesario le podes agregar otra taza de caldo depende si lo querés más séquito no es necesario.
- 5
Cuando la papá y las lentejas estén listas, apagas el fuego y a comer 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Cuello le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12408472
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
Sopa de Lentejas Vegana
Tacos Veganos
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
Tomate confitado con romero
Excelente para acompañar cualquier pescado o salmón
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.
donybush 
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.
Pollo a crema
No tarda mucho tiempo para hacerlo. A mi esposo le gusta mucho!
Yuri Hirakawa 
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
Pollo guisado con sofrito
Otra forma de preparar pollo
Pipián relleno (dietético)
El doctor lo receta así para las personas que sufren gastritis
Encurtido de Cebolla
Rico encurtido para acompañar tu comida favorita!
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
Sopa de Tortilla
Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12408472
Comentarios