Hamburguesas Caseras

Cocinando con Allyta
Cocinando con Allyta @cocinando_con_allyta
Allentown, Pensilvania, Estados Unidos

Una delicia para compartir en cualquier momento del día
#hamburguesa #delantaldorado #yococinoencasa #familiacookpad

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Ingredientes

  1. 1/2 kilocarne molida
  2. 1cebolla mediana
  3. 2huevos
  4. Cilantro
  5. Orégano
  6. Ajo molido
  7. 2 cucharadasharina
  8. Aliño completo
  9. 2paltas para moler
  10. 2tomates cortados en rodajas
  11. Pan Amasado
  12. Sal
  13. Pimienta
  14. Tocino
  15. Mayonesa
  16. Láminasqueso

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar la carne molida, cebolla, cilantro y sal.

  2. 2

    Colocar los dos huevos, aliños y revolver hasta que todo se integre

  3. 3

    Luego añadimos la harina y revolvemos para que todo quede muy integrado en la carne

  4. 4

    Se hacen bolitas del mismo tamaño con toda la carne

  5. 5

    Luego las aplastamos un poco y dejamos en una tabla para carne

  6. 6

    En un sartén caliente las colocamos a freír 15 minutos por lado (es a gusto el tostado de la carne)

  7. 7

    Las colocamos en papel absorbente para quitar el exceso de aceite

  8. 8

    Tenemos la palta ya molida y aliñada al igual que el tomate

  9. 9

    Colocamos el queso en el pan ya calentado y la hamburguesa encima de ella, para que el calor la derrita

  10. 10

    En la tapa del pan agregamos la palta y sobre la carne el tocino frito

  11. 11

    También colocamos el tomate y tocino frito sobre él

  12. 12

    Agregamos la mayonesa

  13. 13

    Tapamos, partimos a la mitad y acompañamos de papas fritas

  14. 14

    A disfrutar 🥰🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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@cocinando_con_allyta💕Me encanta compartir mis recetas que son realizadas con mucho amor 💕
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