Gulai Sapi Bikin DagDigDug
Cara Membuat
- 1
Cuci daging, lalu rebus sampai air mendidih. Buang air rebusan pertama (krn banyak busa lemak yg keluar). Lalu masukkan air kembali dan rebus sampai daging empuk, jangan lupa masukkan jahe untuk menghilangkan bau amis daging & kayu manis agar kuah harum rempah2.
- 2
Siapkan bumbu halus yg sudah di uleg. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Aduk sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Aduk sampai harum & layu. Kasih sedikit air, diamkan sebentar.
- 3
Setelah daging empuk, masukkan kentang, tumisan bumbu halus & bumbu instant gulai ke dalam rebusan. Aduk rata perlahan, biarkan sampai bumbu meresap ke daging kira2 10 menit dengan api kecil ya.
- 4
Kemudian masukkan santan sambil di aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah. Kemudian beri garam, gula & kaldu bubuk secukupnya, aduk rata & diamkan sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa ya, Bun.
- 5
Angkat & sajikan. Gulai siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Beberapa hari ini sayur bening terus klo buka. Si suami protes minta yg agak beda. Kt ibu masak gulai aja. Terus terang belum pernah masak gulai. Untung ada bumbu racikan beli di warung jadi tinggal nambahin bumbu inti. Pas magrib sempet deg2an enak ga yah...soalnya kdg si suami pas ditanya gt suka bilang ya begini nih.biasa..hadeh.ternyata semua sukaaa.pass bgt.cucooo...si adek mlh nmbah nasi. Suami bilang enakkkk.senengnya..ktnya bneran enakk kok.sampe abis nasi banyak.bahagiaaaaanya saya.padahal pas numis bumbu si bocil bngun jd sambil momong.yg laen pas lg pergi...untung dia anteng.
-
-
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Sapi sapi sapi.. kayaknya mau dimasak apapun selalu enak yah? Kali ini aku mau share resep gulai daging sapi no ribet tp enak pastinya :p
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Suami suka banget gulai kambing, tapi nyari daging kambing mentah g ada, nyoba masak gulai sapi, ternyata enak bikin ketagihan. Yuk dicoba.
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Buka kulkas masih ada daging yaudah masak gulai saja. Kebetulan dapat daun gulai juga dari temen. Jadi, daun tersebut baunya wangi langu gitu yang di kampung saya kalau buat gulai wajib menggunakan daun gulai tersebut. Ada yang menyebut daun kari atau salam Koja 😅#WeekendChallenge #SeptemberCeria
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Idul Adha Pak Hubby minta dibikinin opor ayam.. Secara minggu ini udh masak ayam goreng dan ayam panggang, weekend mau masak ayam goreng crispy pulak.. Masa ayam terus, meskipun Pak Hubby emg suka bgt ayam.. Jadinya sy tawarin Gulai Sapi karena masih ada stock daging sapi belanjaan Pak Hubby 3hr yll dr supermarket langganan
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Di hari raya idul adha byk daging bingung mau dimasak apa..krn suami suka yg kuah² maka saya masakin gulai aja
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Kalau masak gulai, harus sepaket sama sambel dan kerupuk udang. Jangan lupa jeruk nipisnya ya, biar makin seger.
-
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Ini first time aku bikin gulai.. tadinya bingung mau dbikin apa.. mau dserondeng itu males marut kelapa,, mau dgoreng itu ntr jadinya dikit haha,, mau teriyaki lagi juga bosen... harusnya gulai itu lebih mantap kalo pake kambing.. berhubung ga ad kambing 😁 adanya sapi.. dkasih ibu lagi bukan beli sendiri 😝 yasudahlah... dibikin aj.. lagian kalo makan kambing takut ntr darah tinggi trus pusing2 😂😂 mending pusing abis makan durian deh ketimbang makan kambing.. yuk disimak resepnya...
-
Gulai Sapi Gulai Sapi
Pagi 💖#gulaisapi#gulaisapisolo#berbagiresepmasakan#cookpadcommunity_jakarta#tiketgoldenbatikapron#adjeng_mw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar