Paso a paso
- 1
Adobar la pechuga de pollo con ajo, perejil, sal, vino, colorante y cúrcuma
- 2
Cortar un trozo de cebolla, una zanahoria y tomate y picar. En un olla, con apenas aceite cubriendo, echar la cebolla, el pollo y la zanahoria, cuando tengan algo de color el tomate.
- 3
Dale un par de vueltas y ya puedes llenarlo de agua. Añade huesos al cocer para darme sabor. Yo además me añado tres cucharadas de tomate frito
- 4
Cocer media hora a fuego alto hasta que hierva.
- 5
Retirar los huesos, escurrir las lentejas y añadirlas. Echar un poco de patata cocida, poco de sal y un poco de azafrán (opcional). Yo los chorizos los hago aparte pero si no ahora sería el momento de añadirlos también
- 6
Vigilar las lentejas para apagar cuando estén echas. Mientras ir removiendo para que no se peguen.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas


Lentejas

Comentarios