Lentejas

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El Apañao
El Apañao @Kikecook_20595923
Castellón
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Ingredientes

1hora
4 raciones
  1. 1zanahoria
  2. 1/2cebolla
  3. 3 dientesajo
  4. 3 puñadoslentejas de mano por persona
  5. 1patata pequeña
  6. 5chorizos pequeños
  7. 1filete de pechuga
  8. 1hamburguesa de pollo
  9. 2 cucharadaspimentón dulce
  10. Huesojamón

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Cortamos todas las verduras en brunoise y añadimos al fuego toda la verdura y el hueso del jamón menos la zanahoria y la patata pasado 2 minutos añadimos la zanahoria y las cucharadas de pimentón pasado unos minutos y todo haya hecho el jugo añadimos el pimentón y la zanahoria

  2. 2

    Pasados 40 minutos añadimos la patata y dejamos 15/20 minutos

  3. 3

    Después emplatamos y a comer

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El Apañao
El Apañao @Kikecook_20595923
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