Mie Ayam

Name: Mie Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bungkus mie burung urai burung dara original; 1/2 kg fillet ayam (saya bagian dada); Daun salam; Daun jeruk; Kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; Lada dan garam; 500 ml air; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 1 sdm Ketumbar; Serai dan lengkuas (digeprek); Caisim; Ceker ayam; Pangsit goreng; Sambal rawit (ada di tesep sebelumnya); Kecap manis

Dian D @dianayie

Bandung

#pejuanggoldenapron2
#festivalramadhancookpad
#bikinramadhanberkesan
#ramadhanpenuhide
#dirumahaja

Lebih banyak

Mie Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

21 orang berencana membuat resep ini

Dian D @dianayie

Bandung

#pejuanggoldenapron2
#festivalramadhancookpad
#bikinramadhanberkesan
#ramadhanpenuhide
#dirumahaja

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 bungkusmie burung urai burung dara original
1/2 kgfillet ayam (saya bagian dada)
Daun salam
Daun jeruk
Kecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
Lada dan garam
500 mlair
Bumbu halus
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
1 sdmKetumbar
Serai dan lengkuas (digeprek)
Pelengkap
Caisim
Ceker ayam
Pangsit goreng
Sambal rawit (ada di tesep sebelumnya)
Kecap manis

Cara Membuat

1

Rebus mie beri sedikit minyak agar mienya tidak lengket.
2

Potong kotak-kotak daging ayamnya.
3

Tumis bumbu, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukan potongan daging ayam masak hingga berubah warna. Tambahkan air, kecap manis,kecap asin,minyak wijen,lada dan garam. Masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang
4

Tata mie dalam mangkok. Tambahkan caisim, ayam, ceker dan pangsit di atasnya.

Wawuk wuryantini dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dian D @dianayie

pada 06 Mei 2020 01.07

Bandung

Ibu dua anak yang hobby masak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mie Ayam Mie Ayam

Pertama kali bikin mie ayam dan alhamdulillah berhasil.. horeee.. 🙌🙌🙌

Denis Meita
Mie Ayam Mie Ayam

Assalamualaikum.... Kalau weekend pengennya masak. Trus ada ide buat bikin mie ayam. Resep ini recook dari Xander's Kitchen. Thank you buat resepnya 😘🥰.#Dirumahaja#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#KangenBukaDiLuar

Little Chef Kitchen
Mie Ayam Mie Ayam

Obat gabut ya masak2 aja deh..

Li Anthy
Mie Ayam Mie Ayam

Karena lagi musim panemi covid-19 ini jadi kita harus #dirumahaja. kebetulan suami kepengen banget makan mie ayam, akhirnya daripada jajan diluar. mending buat sendiri. lets try guys, check this out. ❤️#PejuangGoldenApron2#TiketMasukGoldenApron3

MasakanBinda
Mie Ayam Mie Ayam

#Resolusi2019#BeeburuCelemekEmasSumber: XandersKitchen

Dara Tanaffasa
Mie Ayam Mie Ayam

Mya Mahasyim
Mie Ayam Mie Ayam

Eko wulandari
Mie Ayam Mie Ayam

Stay at home aja ya mak... Kita bikin mie ayam sendiri tanpa minyak2 ya jadi lebih cehatt💪💪💪

Dapur Mak Rizza
Mie Ayam Mie Ayam

Lagi pengen makan mie ayam tapi mau yang bikinan sendiri. Cuzz ah buat mumpung masih punya stok mie homemade ☺. Saya recook resep Mie Ayam Jakarta punya mbk Ulfa Chairunnisa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12800874-mie-ayam-jakarta-tanpa-micin?invite_token=15DkfNrFkiP4vGg7yT8n13BC&shared_at=1596209200#RekrutmenAgenRahasia#Wisata_Malam#CookpadCommunity_Malang

Ifa Hanifah
Mie Ayam Mie Ayam

dalam rangka menghabiskan stok ayam di kulkas jadi seharian ini bikin makanan serba ayam hehe 😂 , moment nya pas banget lg ujan butuh yg anget anget nih akhirnya tercetuslah "mie ayam" karna saya doyan bgt sama makanan satu ini , yaps semoga resepnya berkenan☺

Rahmaniar
Mie Ayam Mie Ayam

Pangsit rebusnya tenggelam di kuah jadi ngga keliatan heuu😬Oiya semua bahan takarannya disesuaikan dgn kebutuhan aja yaa😆 resep ini utk 2 porsi

Hasna Fadillah
Mie Ayam Mie Ayam

Efek dari #DiRumahAja + cuaca mendung

Ny.Iswahyudi

Rekomendasi Resep Lainnya