Zapallito verde relleno de carne picada en salsa

calu-calita
calu-calita @cook_16634831
Bs As

Zapallito verde relleno de carne picada en salsa

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Ingredientes

10 raciones
  1. 10zapallito verde
  2. 500carne picada
  3. 300queso fresco
  4. 1 latatomate perita
  5. Condimento a gusto
  6. Sal y pimienta
  7. 1cebolla
  8. 2 dientesajo
  9. 1 hojaLaurel
  10. 1morrón

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los zapallito con un puñado de sal, que no estén muy blandito. Una vez cocido y frío, cortar la tapita y ahuecar despacio con una cuchara, reservar en la fuente

  2. 2

    Picar las verduras y blanquear, agregar la picada y condimentar a gusto. Cocinar bien. Reservar

  3. 3

    En una olla poner 1 dientes de ajo, el laurel y la lata de tomate triturado, un chorrito aceite y condimento a gusto. Cocinar por 10 minutos

  4. 4

    Rellenar los zapallito y agregar un poco de salsa y queso. Poner el resto de la salsa y llevar a horno hasta que se derrita el queso

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Cocinar hoy
calu-calita
calu-calita @cook_16634831
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Hola, soy Carla y me fascina cocinar. Es más, mi esposo es cocinero y en casa ni toca la cocina 🤣🤣🤣 siempre dice que yo cocino mejor que él 👈😝🤭 puras mentiras 😆😎 lo dice para no cocinar!! Igual a mi me encanta la cocina es mía 😍
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