मशरूम पनीर पसंदा (Mushroom Paneer Pasanda Recipe in Hindi)
Kokila Gupta @cook_20528849
मशरूम पनीर पसंदा (Mushroom Paneer Pasanda Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी खड़े मसालों को भून लें और ठंडा होने पर मिक्सर में दरदरा पीस लें। टमाटर प्याज अदरक को पीसकर भूनें व मसाले व मटर डालकर तब तक भूनें जब तक वो तेल ना छोड़ दे। एक छोटी कढ़ाई में तेल ख़ौलायें औरमोटे कटे हुए शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर और मशरूम को ख़ौलते तेल में छलनी से डीप फ्राई करें। भुने मसाले वाली ग्रेवी में पनीर के टुकड़े और दूध डालें। 5 मिनट के लिए ढक दें।
- 2
5 मिनट पकने के बाद तले हुए मशरूम और अन्य सब्जियां डालें। 10 मिनट पकाएं और साबुत लाल मिर्च का छौंक लगाकर परोसें।
कुकस्नैपस
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