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Ingredientes

1h30 minutos
6 raciones
  1. Sofrito
  2. 500 grmspollo
  3. 1cebolla
  4. 1pimiento verde
  5. 2 dientesajo
  6. Aceite
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Masa
  10. 450 grmsharina
  11. 130 mlaceite
  12. 150 mlleche
  13. 1huevo
  14. Sal
  15. Pimentón (opcional)

Paso a paso

1h30 minutos
  1. 1

    Preparar el sofrito. Pochando el ajo, la cebolla y el pimiento. Después añadir el pollo, dejarlo poco, sino, se secara de más.

  2. 2

    Precalentar el horno a 180 grados.

  3. 3

    Preparar la masa. Añadir todos los ingredientes (el huevo, usar solo la mitad, la otra para pintar después) y amasar primero con una cuchara y después con la mano. Separar en dos partes iguales.

  4. 4

    Alisar las dos partes de la masa, dejándolas de la misma medida de la bandeja. Los bordes sobrantes los dejamos para después decorar.

  5. 5

    Rellenar una de las partes de la masa.

  6. 6

    Colocar la otra encima. Cerrar los bordes. Con la masa sobrante decorar al gusto.

  7. 7

    Pintar con el medio huevo sobrante.

  8. 8

    Hornear durante 40 minutos.

  9. 9

    ¡Disfrutar! 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Pyolina
Pyolina @pyolina
Camarena
Me relaja cocinar, me encanta la repostería...
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