Empanada de pollo

Sofreímos la media cebolla picada añadimos un poco de tomate triturado hasta que este hecho y añadimos nata líquida y seguimos cocinando cuando se reduzca apartamos

Salteamos la pechuga con un poquito de sal y añadimos al sofrito, reservamos.

Vamos precalentando el horno a 180º Con la masa ya descongelada cogemos una placa y la entendemos con un rodillo para hacerla más finita...ponemos papel de horno en un molde redondo o cuadrado como más nos guste ponemos la masa y echamos el relleno (que no este muy caliente para que no se rompa la masa) y añadimos los huevos cocidos en rodajas con la otra placa hacemos lo mismo y cerramos la empanada cerrando bien los bordes y decorando al gusto con la masa sobrante.