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Ingredientes

24 raciones
  1. 1pollo de 2k
  2. (Laurel, sal, pimienta, condimentos para aves, 2 caldos de verdur)
  3. 1/2 kcebolla
  4. 1morrón rojo
  5. 2 dientesajo
  6. 1papa cocida en cuadraditos
  7. 3huevos hervidos y picados
  8. Condimentos
  9. Pimentón, ají molido, pimienta
  10. , sal, orégano, laurel, cond. Pizza
  11. 2doc. Tapa horno
  12. Cebolla de verdeo la parte verde picadita

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir el pollo con los ingredientes que dice, 1 hora o hasta que se desarme sólo. Una vez cocido, dejar enfriar y desmenuzar bi3n con las manos limpias. Reservar el caldo

  2. 2

    En una olla aparte agregar un poco de aceite y la cebolla y el morrón, picados con el ajo

  3. 3

    Freír bien, agregar el pollo y volver a condimentar a gusto, con los ingredientes nombrados.

  4. 4

    Agregar un poco de caldo, sal y pimienta. Unos 30 min dejar cocinar

  5. 5

    Apagar el fuego y dejar enfriar.

  6. 6

    Una vez frío agregar los huevos, las papas y la cebolla de verdeo

  7. 7

    Empezar a armar las empanadas. Cocinar en horno a 180

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

calu-calita
calu-calita @cook_16634831
Bs As
Hola, soy Carla y me fascina cocinar. Es más, mi esposo es cocinero y en casa ni toca la cocina 🤣🤣🤣 siempre dice que yo cocino mejor que él 👈😝🤭 puras mentiras 😆😎 lo dice para no cocinar!! Igual a mi me encanta la cocina es mía 😍
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