Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar, cortamos la cebolla, la zanahoria y el pimiento en pequeños tacos, y pochamos en aceite.
- 2
A continuación, añadimos el pollo, cortado en pequeños cachos, para que quede sellado. Añadimos sal al gusto.
- 3
Añadimos el tomate a la sartén, y removemos todo junto.
- 4
Reservamos la sartén, dejamos enfriar un poco, mientras preparamos las masas de la empanada y batimos un huevo, para después tapar la empanada y pintar la con este.
- 5
Precalentamos el horno, yo lo puse a unos 150° unos 40min o algo más. En este caso, es estar pendiente de la empanada para que se quede dorada al gusto de cada uno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A meriila le encantará ver cómo quedó.
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