Brochetas de tomate cherry y queso fresco de cabra

losdulcessecretosdeCuca
losdulcessecretosdeCuca @cook_7788924

En casa nos encanta cenar de picoteo y el verano invita a ello. Estas brochetas son una idea sencilla y muy rica que seguro os vienen bien en más de una ocasión. Prepararlas no tiene misterio alguno y vais a quedar estupendamente con ellas ¡espero que os gusten!

Brochetas de tomate cherry y queso fresco de cabra

En casa nos encanta cenar de picoteo y el verano invita a ello. Estas brochetas son una idea sencilla y muy rica que seguro os vienen bien en más de una ocasión. Prepararlas no tiene misterio alguno y vais a quedar estupendamente con ellas ¡espero que os gusten!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Tomates cherry
  2. Queso fresco de cabra
  3. Sal
  4. Aceite de oliva
  5. Palosmadera para brochetas

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y secamos los tomates cherry. Los partimos en mitades y reservamos.

  2. 2

    Partimos el queso de cabra en taquitos

  3. 3

    Para montar las brochetas empezamos con un trozo de tomate y seguimos alternando con trozos de queso y tomate. Terminamos con un trozo de tomate. Yo utilizo dos tomates y tres trozos de queso por brocheta

  4. 4

    Antes de servir podemos regar con un hilo de aceite de oliva y un poquito de sal, aunque para mí la sal es prescindible porque el queso le pone la chispa al tomate aún sin estar aliñado.

  5. 5

    ¡Buen provecho!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
losdulcessecretosdeCuca
Amante de la cocina y los libros además del deporte y de un estilo de vida saludable. Me gusta compartir mis recetas a través de mi blog Los dulces secretos de Cuca y visitar blogs y páginas de recetas para seguir aprendiendo y avanzando lentamente en este mundo que es adictivo. ¿Cocinamos?https://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/
Leer más

Comentarios

Recetas similares