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Ingredientes

  1. 1/2zanahoria
  2. 1zapallito redondo
  3. 1 pocopuerro y cebolla de verdeo
  4. 1 atadoacelga
  5. Alguna hojas de espinaca
  6. 1huevo
  7. 1 puñadocarne picada ya cocida
  8. Pimienta
  9. Queso mantecoso y de rallar

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar la acelga y la espinaca en agua.

  2. 2

    Rehogar la cebolla de verdeo, el puerro, la zanahoria y el zapallito

  3. 3

    Una vez cocinados todos los ingredientes ponerlos en un mismo bowl y mezclar, agregar, el queso mantecoso y el huevo crudo para unir y la pimienta.

  4. 4

    En una fuente de horno o pyrex agregar aceite bien desparramado y pan rallado en toda la superficie, luego agregar la preparación, volver a ponerle pan rallado arriba y queso de rallar. Llevar a horno media hora y luego disfrutar de la comida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lu Rinaldini
Lu Rinaldini @cook_21644206

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